Slepačia polievka - recept
Známa slepačia polievka, iba s pár kalóriami a napriek tomu veľmi dobrej chuti.

Slepačia polievka je nízkokalorická a má veľmi dobrú chuť. (Foto: macniak/Depositphotos)
Ingrediencie na 4 porcie:
- 1 liter vody
- 250 g kuracieho mäsa
- 1 kúsok mrkvy
- 2 lyžice hrášku
- 1/4 ks póru
- 1 kúsok zeleru, malý
- 1 štipku soli
- 1 bobkový list
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- 1 štipku korenia
Príprava:
- Pokiaľ ide o slepačiu polievku, kuracie mäso dobre umyte a osušte malým kuchynským papierom.
- Vodu a soľ privedieme do varu vo veľkom hrnci, pridáme kuracie mäso a polievku necháme variť asi 1,5 hodiny.
- Očistite a umyte zeleninu, nakrájajte na kúsky a pridajte do polievky. Teraz nechajte polievku asi 20 minút domäkka variť, kým neprechádza zelenina. Dochutíme soľou, korením a bobkovým listom.
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Čas prípravy: 35 minút
Kalórie: 42 kcal na porciu
Autor: Redakčný tím FitundGesund
Informácie o autorovi: Lekárski redaktori a novinári
Vytvorené na: 22.10.2009
Revidované dňa: 17. decembra 2015
MOHLO BY STE ZAUJÍMAŤ

Hrášková polievka
Vaše deti poteší aj zdravá hrachová polievka. Skvelý a ľahký recept.

Krémová zelerová polievka
Zelerová polievka je veľmi zdravá a chutí obzvlášť chutne, najmä v chladných dňoch.

Zelená zeleninová polievka na detoxikáciu
Táto polievka zo zelenej zeleniny chutí úžasne jednoducho, ale stále veľmi lahodne. Pomáha tiež pri detoxikácii.

Jarná bylinková polievka
Táto jarná bylinková polievka je zdravá a chutná. Je tiež rýchly na prípravu.