Slepačia polievka so zázvorovými receptami Nestlé

Čo tak zdravá slepačia polievka so zázvorom a zeleninou, ktorá vás okamžite zahreje?
TABUĽKA PRE: 6
PRIPRAVENÉ V: 25 minút
OBTIAŽNOSŤ: Uvoľnená
Zoznam zložiek
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 malá červená cibuľa, nakrájaná nadrobno
• 3 nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku
• 3 lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru
• 1 liter kuracej polievky
• 2 stredne veľké korene petržlenu nakrájané na kocky
• 2 stredne veľké mrkvy
• 2 nakrájané stonky zeleru
• 1 stredne nakrájaná repa
• soľ podľa chuti
• pol šálky mrazeného hrášku
• 4 nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu
• 2kg pečené kura
• 2 čajové lyžičky MAGGI The Secret of Chicken Taste
Ako sa pripraviť?
1. Olivový olej rozohrejte na vysokej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu, cesnak a zázvor do panvice a nechajte ich pôsobiť 1 - 2 minúty, kým nezmäknú.
2. Pridáme slepačiu polievku, paštrnák, mrkvu, zeler, žeruchu. Pridajte dve čajové lyžičky MAGGI The Secret of Taste s kuracím mäsom pre extra chuť. Po uvarení znížte plameň a nechajte ho na ohni, kým zelenina nezmäkne.
3. Medzitým odstráňte mäso z kosti a tiež kožu. Mäso rozbijeme na prúžky.
4. Do panvice pridáme kuracie mäso, hrášok a zelenú cibuľu. Nechajte pôsobiť ďalšie 3-4 minúty.
Iammmy!