Sliezsky makový koláč »recept
Andy 1. júla 2000

Množstvo: 0 Nie je uvedené
Zloženie:
500g múky
30 g droždia
1 liter mlieka
60 g cukru
80 g masla
1 vajce
soľ
trochu strúhanej citrónovej kôry
200 g maku, mletého
1 tas. horúce mlieko
100 g cukru
trochu strúhanej citrónovej kôry
1 vajce
170 g masla
150 gramov cukru
250 g múky
Cesto:
Múku preosejeme do misy, v strede urobíme studňu
Rozdrobte droždie a rozpustite ho vlažným mliekom. Po 1/4 hod
Pridáme ostatné prísady a vyšľaháme suché kvasnicové cesto. ešte raz
Necháme kysnúť, vyvaľkáme a vložíme do panvice s pružinami. Okraj by mal byť asi 4
cm vysoký.
Náplň:
Mak zalejeme horúcim mliekom, necháme trochu napučať, s cukrom,
Primiešame trochu nastrúhanej citrónovej kôry a vajíčko. Táto hojnosť na
dajte cesto a rovnomerne ho rozdeľte.
Streusel:
Maslo dobre vymiešame s cukrom. Krátko vmiešame múku
Rukou votrieme do posýpky a posypeme makom. Pri strednej teplote
piecť.
Podobné recepty a články
- Neporiadkový koláč
- Tvarohový drobivý koláč
- Tvarohový koláč so streuselom
- Makový koláč so sypaním
- rozpadnúť cacke
- Sliezske pečenie
- Sliezsky makový drobivý koláč na tácke
- Sliezsky drobivý koláč
- Makový koláč
- Makový koláč
- Saský makový koláč
- Veľká sliezska knedľa
- Makový koláč (kvasnicové cesto)
- Makový koláč z podnosu
- Makový koláč s polevou
Zanechať komentár zrušiť odpoveď
Ak chcete zanechať komentár, musíte byť prihlásený.