Slivkové knedle DUKAN RECEPTY

  • Domov
  • O nás
  • DUKANSKÁ DIÉTA
  • recepty
    • Sladkosti
    • Kuracie/morčacie jedlá
    • Hovädzie jedlá
    • Chlieb/pizza
    • Polievky/bujóny
    • Variant ponuky
    • Recepty skončili
    • Šaláty/Ostatné jedlá
    • Predjedlá
    • Nápoj
    • Zložky/výrobky
    • Veľkonočné menu
    • Vianočné menu
    • Pôstne recepty
  • Dukanova/úžitková strava
  • Nová Dukanova diéta
    • MESIAC
    • UTOROK
    • STREDA
    • ŠTVRTOK
    • PIATOK
    • SOBOTA
    • NEDEĽA
  • Kontakt
  • Domov
  • O nás
  • DUKANSKÁ DIÉTA
  • recepty
    • Sladkosti
    • Kuracie/morčacie jedlá
    • Hovädzie jedlá
    • Chlieb/pizza
    • Polievky/bujóny
    • Variant ponuky
    • Recepty skončili
    • Šaláty/Ostatné jedlá
    • Predjedlá
    • Nápoj
    • Zložky/výrobky
    • Veľkonočné menu
    • Vianočné menu
    • Pôstne recepty
  • Dukanova/úžitková strava
  • Nová Dukanova diéta
    • MESIAC
    • UTOROK
    • STREDA
    • ŠTVRTOK
    • PIATOK
    • SOBOTA
    • NEDEĽA
  • Kontakt

Slivkové knedle

DUKAN RECEPTY
Hmm ... tento recept (a obrázky) mám 2 roky v počítači, ale stále som váhal s jeho nahraním. Je to preto, že sa nájdu takí, ktorí určite povedia, čo slivkové knedle v ich jedálničku hľadajú. Ale za tieto dva roky sa zvýšil počet tých, ktorí stránku sledujú, a nie každý drží diétu, takže si nejaké recepty zaslúži.

Okrem toho sú slivkové knedle niektoré z mojich obľúbených. A moja mama ich robí vo veľkom štýle .... Mimochodom, vedeli ste, že v Sedmohradsku im hovoríme „slivkové knedle“? Neviem kde a ako, ale tak im to hovorí. Ale už nič nehovorte a poviem vám, ako ich robím.

Fáza konsolidácie (sviatočný stôl), konečná stabilizácia

Stupnica výživy - nedeľa pri sviatočnom stole

prísady:

Ingrediencie na strúhanku:

Príprava:

Zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode. Po uvarení ošúpte a rozomlejte vidličkou alebo dokonca mixérom, čo sa týka pyré, a potom pridajte ľahko rozšľahané vajcia, olej a múku.

Výsledná kompozícia sa dobre hnetie, kým nevznikne mäkšie a lepkavejšie cesto.

Cesto rozdelíme na polovicu (to je veľa) a na plát posypaný múkou natrieme tenký plát. Potom plát nakrájajte na štvorce dostatočne veľké, aby zakryli slivku alebo polovicu (ako chcete) a cesto vytvarujte okolo slivky. Pred vložením sliviek (olúpaných) do cesta zmiešajte cukor so škoricou a každú slivku pretiahnite cez cukor.

Po dokončení tvarovania všetkých knedlí ich uvaríme vo vode s trochou soli (ak sa prilepia na dno hrnca, potrasieme ich hrncom a halušky vystúpia na povrch).

Kým sa halušky varia, pripravíme si strúhanku. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme strúhanku, ktorú potom asi 5 minút opekáme. Na konci pridáme vanilkový cukor.

Halušky necháme 5-10 minút zovrieť a vyberieme ich lopatkou a prejdeme strúhankou.

Konzumuje sa ako taký, teplý alebo studený.