Slivkové knedle - recept na detský dezert

Čas prípravy

prísady

  • 300 g zemiakov
  • soľ
  • 30 ml oleja
  • 1 alebo
  • 100 g múky
  • 12 malých sliviek
  • 50 g masla
  • 50 g strúhanky
  • práškového cukru
  • drvená škorica
  • vanilkový cukor

Spôsob prípravy

knedle so slivkami vyrobenými podľa najjednoduchšieho receptu! Nemusíte byť profesionálny kuchár, ale ak budete postupovať podľa týchto pokynov, pripravíte tie najlepšie slivkové knedle, rovnako ako z detstva.!

  • Začiatok jesenného dezertu, to je ono! Pripravíme si slivkové halušky podľa babkinho receptu!

1. Začnime receptom na slivkové knedle! Zemiaky varíme 30 minút v osolenej vode. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.

recept

2. Uvarené zemiaky ošúpeme, rozdrvíme a zmiešame s olejom. Keď je slivková knedľa vychladnutá, pridáme múku a vajce. Mixujte, kým nezískate homogénne cesto, potom ho rozdeľte na 12 kusov. Dajte na oheň hrniec s 2 l vody, do ktorej pridajte soľ.

3. Scedené slivky prikryjeme cestom. Vložíme múku a po jednom vložíme do vriacej vody, všetky slivkové knedle. Na miernom ohni privedieme do varu 10 až 15 minút so zakrytým hrncom, potom vypneme oheň a necháme zakryté v horúcej vode ďalších 15 minút.

4. Na rozpálenej panvici opražíme strúhanku na masle. Uvarené slivkové knedle vyberieme z vody a necháme odtiecť. Tapety so strúhankou, potom prášok s cukrom, škoricou a podávajte.

Takto vyzerá najlepší jesenný dezert, slivkové knedle!

Slivkové knedle - dezert z detstva

Ďalšie vynikajúce recepty na knedle:

Vyskúšajte tiež tieto recepty na slivky: