Slivky pre kojencov Keď sa dostanú do stravy - Baby Club
Slivky sú veľmi výživné ovocie, majú nízky obsah sodíka a sú plné vitamínu C a vitamínu A. Slivky sú tiež dobrým zdrojom riboflavínu (vitamín B2). Slivky dodávajú energiu a majú laxatívne vlastnosti vďaka vysokej koncentrácii vlákniny. Zistite, kedy a ako môžete do jedálnička dieťaťa vložiť slivky.
Keď sa do stravy dieťaťa zavedú slivky?
Slivky sa môžu dieťaťu kŕmiť medzi 6 - 8 mesiacmi. Slivky sú dobrým zdrojom draslíka a pre vegetariánov sú dobrým zdrojom železa. 100 g sliviek pokrýva 33% dennej dávky vlákniny a 20% dennej dávky železa.
Pediatri odporúčajú zavedenie sliviek, najmä ak má dieťa epizódy zápchy.
Avšak iné ovocie ako jablko, hruška, marhuľa, broskyňa je vhodnejšie pre vek 6 mesiacov ako slivky, takže ich pridávanie do ovocných pyré pre batoľatá je osobnou voľbou.
Slivky obsahujú fenylstatín, látku stimulujúcu črevné svaly, preto sa odporúčajú ako laxatívny účinok. Obsahujú tiež sorbitol, druh cukru, ktorý má tiež laxatívny účinok.
VITAMÍNY obsah: vitamín A, vitamín C, kyselina listová, vitamín B1, B1, B3.
MINERÁLNE obsah: draslík, horčík, železo, fosfor, vápnik a malé množstvo: meď a zinok.
Ako si vybrať dobré slivky pre vaše dieťa:
Slivky môžu mať rôzne tvary a veľkosti. Vôňa a sladkosť sliviek sa líši v závislosti od odrody. Čerstvé slivky sú tvrdé.
Môžete sa tiež rozhodnúť pre sušené slivky, ktoré sú dobrým zdrojom vlákniny a vitamínu C. Niektoré odrody majú nepriľnavé semená, ktoré vychádzajú veľmi ľahko ako broskyňa.
Vyberte si ovocie, ktoré má svoju rozmanitosť jasnú farbu. Slivky by mali byť konzistentné, nie príliš mäkké, vlhké alebo príliš tvrdé a zvrásnené. Vyberte si slivky bez škvŕn, mäkké alebo rezané.
Slivky sú súčasťou kategórie ovocia chudobného na pesticídy. Je len na vás, či dáte svojmu dieťaťu organické slivky alebo tie z intenzívneho poľnohospodárstva, kde sa používajú pesticídy a iné škodlivé látky.
Pri akom stole sú na začiatku diverzifikácie predstavené slivky?
Ovocie sa všeobecne odporúča dávať na stôl (desiatu) od 10:00 ráno pred mliekom. Najjednoduchšie je zaviesť slivky v kombinácii s iným už zavedeným ovocím, ktoré dieťa s radosťou prijíma. Kombinácia s jablkom by mohla byť veľmi vhodná.
Slivky umyte v prúde studenej vody, ošúpte, zbavte jadierok a pripravte ovocné pyré konzistencie prispôsobené veku dieťaťa.
Na začiatku diverzifikácie stravy môžu byť slivky varené, vopred ich dusené na 10-15 minút, alebo môžu byť ponúkané ako kompót. Varenie v pare udrží väčšinu výživných látok.
Správne asociácie sliviek s inými potravinami:
Slivky sa veľmi dobre kombinujú s iným ovocím, ako sú: broskyne, marhule, jablká, čučoriedky.
Zistite, kedy sú v strave vášho dieťaťa obsiahnuté ďalšie ovocie:
Mohlo by vás zaujímať: