Slow Carb To je za trendom v stravovaní

Aký je zdravý?

Všetci poznáme nízky obsah sacharidov - pretože humbuk bol dlho nezastaviteľný! V telocvični však teraz koluje nový výživový koncept: Pomalý sacharid. Ešte ste o ničom nepočuli?! Žiadny problém, tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o novom trende!

slow

Čo je to vlastne slow carb?

Pomalý sacharid pre fitnes, budovanie svalov a chudnutie

Pomalé sacharidové jedlá

Tu sme späť k veci Stratiť váhu - pretože Pomalé sacharidové jedlá väčšinou nielen majú menej kalórií, ale sú tiež stále nízkotučný. Pretože sú zeleninové - tak Obilniny, ovocie, zelenina a strukoviny. Tu som pre vás vytvoril malý zoznam, ktoré veci by v budúcnosti mohli skončiť na vašom tanieri:

  • ovsené vločky
  • Strukoviny ako fazuľa, cícer, šošovica, sója, hrach
  • Celozrnné výrobky, napríklad cestoviny, chlieb/rožky, cereálne vločky
  • Pseudograiny ako amarant alebo quinoa
  • (Sladké zemiaky
  • Zelenina: brokolica, cuketa, baklažán, šalát, uhorka, paradajka, ... vezmite si to, priatelia!
  • Ovocie: Tu môžete - podľa toho, ako ste prísni Pomalý sacharid Všadeprítomná výživa - rozlišujte medzi odrodami s vysokým obsahom cukru (banány, hrozno) a odrodami s nízkym obsahom (bobule). Jednoducho by som vám poradil, aby ste ovocie používali všeobecne - aj keď nie tak úplne ako so zeleninou!

Úloha tuku a bielkovín

Iste, zameranie Pomalá sacharidová diéta prirodzene leží na sacharidoch s dlhým reťazcom. To však neznamená, že by ste odteraz mali zo stravy prijímať bielkoviny a tuky! Pretože najmä športovci by v žiadnom prípade nemali bielkoviny zaobísť sa - koniec koncov hrajú rozhodujúcu úlohu pri budovaní svalov! Mliečne výrobky ako tvaroh, mlieko, jogurt a syry, mäso a ryby alebo vyššie uvedené strukoviny vám poskytnú dostatok stavebného materiálu. Zdravé tuky dostanete z orechov, avokáda, lososa a chia alebo ľanových semiačok.

Chutné recepty s pomalým príjmom sacharidov

Presvedčený? Ale stále ste nezvestní chutné a ľahké recepty s pomalým sacharidom, skôr ako začnete?! Žiaden problém:

Pomalé recepty na raňajky:

Raňajky sú o Pomalý sacharid Mega ľahké - či už celozrnné rožky alebo chlieb, ovocný šalát s jogurtom alebo ovsené vločky - nikto z vás by nemal mať problém niečo tu nájsť! Tu sú moje obľúbené položky:

  • Smoothies: Jeden z týchto receptov na superpotravinové smoothies alebo si môžete svoj vlastný namiešať s týmito 10 tipmi na dokonalé smoothie
  • Banánový chlieb a domáca Nutella
  • Muffiny z malinových bielkovín bez cukru s ovsenými vločkami
  • Bielkovinové sústo s ovsenými vločkami
  • Nízkotučné vafle s bobuľami
  • Zdravé fitnes chleby
  • Chia puding
  • Prezrite si tento prehľad zdravých brunchových receptov, teraz už viete, na ktoré prísady si dať pozor!

Pomalé sacharidové recepty na obed a večeru:

Opäť nie ste takí obmedzovaní ako napríklad pri diéte s nízkym obsahom sacharidov, pretože ak si vyberiete správne sacharidy, máte povolené zjesť všetko - večer tiež chlieb, cestoviny a spol. Napríklad sa mi veľmi páčia nasledujúce recepty, pretože ich môžete použiť aj priamo Bielkoviny a tuky napájanie:

  • Vegetariánske cestoviny v jednom hrnci (Môj tip: Namiesto bežných celozrnných rezancov sú super dobré aj rezance z cíceru alebo šošovicovej múky!)
  • Vegánska thajská šošovicová kešu misa
  • Fitness burger s quinoa (ale prosím s celozrnnými závitkami!)
  • Pripravte si zdravú pizzu sami
  • Toast zo sladkých zemiakov s avokádom
  • Hrachová frittata
  • Pečené avokádo
  • Vegetariánska pizza s nízkym obsahom sacharidov

Pomalý sacharid má tiež nevýhody?

So všetkými pozitívne aspekty pomalého sacharidu stále hľadáte háčik?! Aj taký existuje, ale musím povedať, že je to skôr kliešť.
Pomalý sacharid nie je najjednoduchšia strava, ak ste na cestách a veľa jete. Sacharidy sú na každom rohu, ale väčšinou sú jednoduché - a neplatia pre nich všetky výhody pri chudnutí a podobne. Aby sme boli spravodliví, je potrebné povedať, že táto nevýhoda sa týka takmer každej stravy alebo jej zmeny. Ale nebol by som princ, keby som nemal pripravené riešenie: Meal Prep.
Nevýhoda číslo 2: prostredníctvom Zrazu prudký nárast vlákniny, môže to byť najmä na začiatku zmeny stravovania tiež Bolesť brucha a žalúdočné ťažkosti poď. To sa zvyčajne stane časom, ale odporúčam vám, aby ste to brali s ľahkosťou a spravodlivo pomaly čoraz viac pomaly sacharidových jedál začleniť do svojho jedálnička. Vaše telo si teda môže zvyknúť.

Záver: čo pomaly sacharidy môžu - a čo nie

Držme sa: Pomalý sacharid je relatívne nový trend, v ktorom sa sacharidy neznižujú, ale naopak komplexné sacharidy s dlhým reťazcom je nastavený. Konzumáciou mnohých z týchto rastlinných nízkotučných potravín môžete ľahšie chudnúť, pretože nemusíte dodržiavať prísne výnimky alebo počítať kalórie, ale ste vždy plní a chránení pred chuťou. Okrem toho vždy máte dostatok energie na cvičenie - teda celkovo dobrá vec. Stále je Pomalý sacharid žiadny liek, pretože stále platí prírodný zákon: „Ak chcete schudnúť, musíte spáliť viac kalórií, ako prijmete“. A svaly rastú iba vhodným tréningom.
Navrhoval by som vám, chlapci, Pomalý sacharid len to otestujte - v skutočnosti môžete iba vyhrať, však?!