Smažte mäso na paradajkovo precedenom mäsovom fóre

mäso

Členom od 3. 7. 2013
2 príspevky (ø0/deň)

Momentálne držím diétu, a preto venujem veľa pozornosti veciam, ako sú kalórie, bielkoviny, sacharidy a tuky.
Teraz som si všimol, že olej, ktorý používam na pečenie mäsa, má hodnotu kcal nad 800 na 100 ml. Rád by som teda v tejto chvíli našiel spôsob, ako ušetriť pár kalórií.

Ale nechcel by som si pripraviť svoj filet z kuracích pŕs v rúre, takže hľadám inú náhradu oleja/tuku, aby som ho vypražil.
Moja otázka na vás znie - môžete opiecť mäso v pasírovaných paradajkach?
(východiskové by bolo, že tieto majú iba 40 kcal na 100 ml)

Členom od 4. 4. 2010
538 príspevkov (ø 0,14/deň)

mäso môžete upiecť v minerálnej vode - má NULOVÝ tuk.
Úprimne povedané, v strave by nemal chýbať trochu tuku - je zdravý a chutí tiež.

Člen od 13. 8. 2006
3 759 príspevkov (ø 0,72/deň)

Nemyslím si, že to bude fungovať. Pasírované paradajky obsahujú hlavne vodu, ktorá nie je dobrá na vyprážanie, ale skôr sú uvarené.

Cítim sa rovnako, pred pár rokmi som sa silovou činnosťou znížil o 20 kg a venoval pozornosť aj kalóriám, bielkovinám atď., Aby som si udržal svoju váhu. Iste, olej má veľkú výhrevnosť, ale: Koľko oleja potrebujete na vyprážanie? To nie je toľko a to dáva obsah kalórií opäť na pravú mieru. Okrem toho, ako napísala Cattiva, vaše telo potrebuje určité množstvo tuku aj pri diéte.

Ak sa toho naozaj obávate, choďte po večeri radšej na 15-minútovú prechádzku, potom sa zbavte kalórií z oleja a je tiež zdravý.