Smoky Keto Oven Karfiol - Hunger Delight - Ketogény; Recepty s nízkym obsahom sacharidov
Dnešný doplnok je jedným z tých suvenírov z jednej z mojich dovoleniek, ktorý urobil skok cez počiatočnú eufóriu do môjho každodenného života. Karfiol je aj tak jednou z TÝCH príloh pre keto a touto prípravou získa extra kop.
Perfektná ketogénna príloha
Táto extra kopa pochádza z použitia údeného paprikového prášku, ktorý je v Španielsku známy ako Pimentón Ahumado. Tento paprikový prášok sa výrazne líši od bežného paprikového prášku, ktorý sa často používa iba na farbenie potravín. Španielska údená paprika má naopak výraznú dymovú notu, ktorá vzniká údením prášku dubovým dymom. Pimentón Ahumado je k dispozícii aj v pikantnej forme, pre tých, ktorí ho majú radi trochu korenistejšie.
Čas prípravy: 5 minút
Množstvo: 4 prílohy
Tuk na porciu: 3,5 gramu
Sacharidy na porciu: 5 gramov
Bielkoviny v jednej porcii: 3 gramy

- 1 hlava karfiolu
- 1-2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžice údeného paprikového prášku (k dispozícii aj pikantné)
- 1 lyžička soli
- Karfiol nakrájajte na jednotlivé kvietky a vložte do misy.
- Karfiol zalejeme olivovým olejom. Misku uzavrieme vekom a karfiol poriadne pretrepeme, aby karfiol úplne zmáčal olivový olej. Prípadne môžete jemne premiešať.
- Karfiol zalejeme údeným paprikovým práškom a soľou a misku s pokrievkou opäť dobre pretrepeme alebo alternatívne miešame, kým sa paprika a soľ nerozšíria dookola.
- Karfiol dáme na plech a dáme piecť do rúry na 200 ° C na 15-20 minút. Karfiol je hotový, keď ho môžete prepichnúť vidličkou, až kým nebude mäkký ako maslo.