Smoothie s mandarínkami, hruškami a tomelmi The Smart Cuisine

autor: The Smart Cuisine · 25. novembra 2014

Lahodné jednoduché a výživné smoothie so zimnou príchuťou. Než by som ochutnal úžasný likér, ani by mi nenapadlo, že tieto 3 druhy ovocia sa zmiešajú.

Kaki som si zamiloval nenávratne počas študentských čias, keď som zostal v Španielsku viac ako 3 mesiace ... dovtedy som si ho spájal s nedozretým „rajčinom“. Odvtedy vždy, keď ho nájdem na trhoch alebo v supermarketoch, je môj. Okrem toho, že má veľmi dobrú tropickú chuť, má toto ovocie, nazývané tiež Ovocie bohov alebo Tomel, veľa terapeutických vlastností, ktoré sú silným liekom proti únave, hypertenzii a žalúdočným chorobám.

V Japonsku sa tiež zdôraznilo, že fytochemikálie zvané proantokyanidíny sú prítomné v zložení škrupiny tomelu, ktoré pomáhajú zastaviť proces starnutia. Obsahuje tiež niektoré zlúčeniny známe ako shibuol a kyselina betulínová, o ktorých sa predpokladá, že majú protirakovinové vlastnosti.

Stručne povedané, zdravie a chuť v balení a v kombinácii s niektorými šťavnatými hruškami a voňavými mandarínkami je fenomenálny.

---