Snacky medzi jedlami nahraďte orieškami

Vlašské orechy sú jednou z najzdravších alternatív „občerstvenia“ medzi jedlami, pretože sú plné zdravých tukov, bielkovín, vitamínov a minerálov. Pretože však majú tiež veľa kalórií, je dobré vedieť, ktoré sa odporúčajú a ktoré nie.

nahraďte

Najlepšie na diétu

Do tejto kategórie patria mandle, kešu a pistácie. Pozor, hovoríme o tých surových, pretože tie spracované (pečené alebo vyprážané) dávajú veľa ingrediencií navyše, ktoré nie sú dobré pre postavu. Tieto surové orechy sú vhodné pre stravu, pretože neobsahujú veľa kalórií, ale naopak prinášajú zdravú zmes omega 3 mastných kyselín, bielkovín a vlákniny, vďaka ktorej sa budete cítiť sýti a nedovolia vám jesť ďalšie nezdravé jedlá, kým stôl. Mandle majú najmenej kalórií. Asi 20 mandlí má asi 160 kalórií, 6 gramov bielkovín a 14 gramov tuku.

Neodporúča sa v boji proti kilogramom

Do tejto kategórie patria makadamové orechy a pekanové orechy. Majú najviac kalórií, okolo 200 za asi 10 makadamových orechov a 20 pekanových orechov. Rovnaké množstvo orechov navyše prináša oveľa menej bielkovín (2, 3 gramy) v porovnaní s množstvom tuku - asi 20 gramov. Ak ich však konzumujete v surovom stave a s mierou, sú tieto orechy tiež oveľa žiadanejšou možnosťou na občerstvenie medzi jedlami, namiesto iných spracovaných potravín.

Pre srdce

Do tejto kategórie patria obyčajné orechy. Aj keď všetky druhy orechov obsahujú mononenasýtené tuky, bežné orechy majú vysoký obsah kyseliny alfanumerovej (ALA), čo je druh omega 3 mastných kyselín, ktorý sa nachádza v rastlinách. Výskum ukázal, že táto kyselina pomáha liečiť arytmiu.

Pre mozog

Arašidy držia tento titul. Sú bohaté na foláty, minerály nevyhnutné pre vývoj mozgu a hrajú dôležitú úlohu pri znižovaní kognitívnych schopností. Arašidy sú tiež veľmi dobrou voľbou pre vegetariánov alebo tehotné ženy, ktorým chýba folát. Lieskové orechy sú navyše bohaté na mastné kyseliny a vitamín E, ktoré sú pre mozog prospešné. Hrsť lieskových orechov (asi 30) obsahuje 170 kalórií, 7 gramov bielkovín a 14 gramov tuku.

Pre mužov

Brazílske orechy sú plné selénu, minerálu, ktorý môže chrániť telo pred rakovinou prostaty. Ale buď opatrný. Jeden para oriešok obsahuje viac ako požadovanú odporúčanú dávku selénu a štúdie preukázali, že príliš veľa selénu v tele môže súvisieť s nástupom cukrovky 2. typu.