Snickersova torta - Tinino kúzlo v kuchyni

snickersova

Príspevok obsahuje reklamu

Ahoj moji drahí,

včera som zverejnil túto tortu Snickers na Instagrame. A keďže bol tak dobre prijatý a mnohí požadovali recept, rád by som sa s ním rýchlo podelil aj ja.

Tento koláč vlastne nie je pre slabé povahy, ktokoľvek, kto má v súčasnosti diétu, by mal teraz veľmi rýchlo rolovať nadol. Pozostáva z čokoládového piškóty, karamelu, arašidov, opäť karamelu a čokolády, čo je naozaj úžasné. Nemôžete jesť viac ako jeden kúsok a dokonca aj ten kúsok vás trafí správne. Odhadujem, že taký kúsok má asi 20 469 kalórií. Ale sakra, nič iné si nedoprajete. Do leta je ešte dlhá doba, aby postava v bikinách nemohla ublížiť kúsku torty Snickers. Alebo?

Odporučil by som vám naplánovať si dva dni na prípravu torty, pretože by mala chvíľu zostať v chladničke. Rôznym vrstvám trvá určitý čas, kým vytvrdnú. Torta je trochu zložitá na prípravu a na začiatku musíte mať nejaké suroviny. Ale keď máte všetko, nie je žiadna raketová veda pripraviť ich.

Osobne sa naozaj venujem Snickersu, ale nikdy som si ich nekupoval, pretože by som sa inak nedokázal udržať. Potom však bolo treba niektoré vyrobiť pre koláč, pretože som ho ním chcel dozdobiť. Bohužiaľ nejaké zostali, pretože som ich všetky nepotreboval. Ale som odvážny a vrecu sa vyhýbam. Musím niečo vymyslieť, aby som tie časti na niekoho zapol. Ale odbočím ... Ak Snickersa milujete rovnako ako ja, s touto tortou si prídete na svoje. V skutočnosti chutí ako gigant - Snickers, ale je tiež čertovsky roztomilý. Som zvedavý, čo poviete, keď ste ich vyskúšali. daj mi vedieť.

Prajem veľa zábavy s kopírovaním!
Všetko najlepšie

Snickersova torta

Zloženie

  • Pre sušienku:
  • 6 vajec
  • 2 balenia vanilkového cukru
  • 220g cukru
  • 150g múky
  • 50g kukuričného škrobu
  • 40g pečenie kakaa
  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • 1 štipku soli
  • Pre vrstvu arašidového karamelu:
  • 150 ml sladeného kondenzovaného mlieka
  • 600g mäkkého karamelového cukríka
  • 400g nesolených arašidov
  • Pre krémovú vrstvu:
  • 100ml kondenzovaného mlieka
  • 100g masla
  • 280g cukru
  • 150g arašidového masla
  • 440g chumáč marshmallow
  • Pre čokoládový krém:
  • 200g tvarohového krému
  • 200ml šľahačky
  • 1 balenie stabilizátora krému
  • 50g pečenie kakaa
  • 50g práškového cukru
  • Na ozdobu:
  • cca 10 tyčiniek Snickers (najlepšie v rôznych veľkostiach)

Inštrukcie

Rúru predhrejte na teplotu 175 ° O/U, formu na pečenie vyložte papierom na pečenie.

Vajcia oddeľte, žĺtky vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým nebudú jemne krémové. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Múku zmiešame s práškom do pečiva, kukuričným škrobom a kakaom, pridáme k žĺtkovej zmesi a prehneme. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Naplníme do formy na jar a pečieme asi 30 minút. Urobte test na paličke.

Piškótový koláč nechajte 10 minút vychladnúť vo forme, potom vyklopte na mriežku, aby úplne vychladol. Po vychladnutí dajte okolo základne tortový krúžok.

Na arašidovú a karamelovú vrstvu dajte karamelové cukríky do hrnca a zohrievajte ich spolu s kondenzovaným mliekom, kým sa cukríky neroztopia. Vmiešame arašidy a zmesou natrieme sušienku. Vložte niečo do chladničky.

Na krémovú vrstvu dajte kondenzované mlieko s maslom a cukrom do hrnca a miešajte, kým zmes nezačne karamelizovať. Dávajte pozor, aby hmota príliš nestmavla, inak bude trpká. Primiešame arašidové maslo a Mashmallow Fluff a zmesou natrieme arašidovú vrstvu. Opäť odložíme na asi 4 hodiny do chladničky.

Na čokoládový krém zmiešajte krémový syr so smotanou a stužovačom krému, až kým sa nevytvorí krém. Primiešame zapekacie kakao a práškový cukor.

Vyberte koláč z chladničky a natrite ním čokoládový krém, nasekajte tyčinky Snickers a natierajte ich na koláč. Tortu opäť odložíme na najmenej 4 hodiny do chladničky, ešte lepšie na noc. 1 hodinu pred konzumáciou vyberte koláč z chladničky, uľahčí sa tak krájanie.