Sóda, jed alebo magický liek na pečenie Doktor „Je to ako vypiť pohár brandy
Napadli nás, najmä online, stovky zázračných receptov, v ktorých je sóda bikarbóna prezentovaná ako jediný liek na vyliečenie akejkoľvek choroby, od vredov po obávanú rakovinu. Tí, ktorí odporúčajú použitie bikarbonátu v rôznych kombináciách, prezentujú túto chemickú zlúčeninu ako tajný prostriedok, ktorý dobre strážia lekári a výrobcovia liekov, ktorí by urobili čokoľvek, aby zabránili priemernému pacientovi zistiť to.

V skutočnosti je pravda niekde uprostred. O bikarbonáte - ako o liečbe - sa uvažuje, ale s výhradami a s veľkou opatrnosťou, a to z toho dôvodu, že pri nadmernej konzumácii môže z dlhodobého hľadiska spôsobiť katastrofu na tele.
Najčastejšie sa bikarbonát predstavuje ako skutočný prínos pre ľudí trpiacich gastroezofageálnym refluxom, pálením záhy, ako sú medzi ľuďmi známe. Lekári tvrdia, že sóda bikarbóna môže byť momentálne užitočná, v prípade núdze, ak v dome nie je žalúdočný obväz. Nadmerné dlhodobé užívanie iba zvýši predispozíciu k vzniku vredov.
„Momentálne má okamžitý, príjemný, pohotový zásah a pacienti ho uprednostňujú, pretože je šikovný a veľmi lacný. Pri dlhodobom používaní sa môže vyskytnúť rebound fenomén, kyslosť sa zosilní a zvýrazní predispozíciu k vredom. Sóda bikarbóna vás nezabije, ale je to ako zahriať sa pohárom brandy. Keď skonzumujete, stále chcete viac. Počas krízy je lepšie použiť autorizovaný žalúdočný obväz “, hovorí chirurg Călin Tiu.
Nepoužívajte prášok sódy bikarbóny priamo na zub
„Špecialisti“, ktorí sa dostali na internet, rovnako odporúčajú nahradiť zubnú pastu zmesou tohto úžasného hydrogenuhličitanu a citrónovej šťavy. Zubní lekári upozorňujú, že ak si nebudeme vedieť vyčistiť tento prípravok zubami, mohli by sme si viac ublížiť ako pomôcť a mohli by sme skončiť veľmi vážnym ochorením parodontu.
„Je veľkou chybou umývať si zuby priamo sódou bikarbónou zakúpenou v obchode. Je to dokonca zakázané, pretože prach je veľmi abrazívny a škriabe zubnú sklovinu. Okrem toho môže nesprávne čistenie sódou bikarbónou spôsobiť množstvo poranení ďasien. Tieto rany nie sú ničím iným ako otvorenými bránami pre infekcie, boľavé vredy alebo zápaly ďasien alebo paradentózy. Sóda bikarbóna skutočne veľmi dobre čistí a otvára farbu zubu tej prirodzenej, ale vôbec sa neodporúča používať ho priamo na zub. Hydrogenuhličitan sodný sa používa aj v zubnej ordinácii, avšak v určitom zložení ide o špeciálnu pastu používanú pri profesionálnom čistení zubov. Ani v kombinácii sódy bikarbóny a citrónovej šťavy neodporúčam čistenie zubov doma. Citrónová šťava je kyselina, ktorá môže spôsobiť demineralizáciu zubnej skloviny, a to znamená začiatok kazu, “vysvetľuje zubná lekárka Cnelia Vartolomei.
Dodal, že sódu bikarbónu je možné doma používať na ústnu hygienu, nie však prehnane, pretože ani profesionálne čistenie zubov sa neodporúča vykonávať veľmi často, najviac dvakrát ročne. V kombinácii s vodou (lyžička prášku na pohár vody) sa môže sóda bikarbóna použiť na čistenie zubov a ďasien u malých detí, ktoré ešte stále nevedia, ako chrliť zubnú pastu. Táto liečba sa aplikuje iba raz týždenne, varuje lekár.
Sóda bikarbóna môže byť smrteľná, konzumovaná vo veľkom množstve
Aj keď sa to zdá byť neškodné, sóda bikarbóna konzumovaná vo veľkom množstve môže byť dokonca smrteľná, hovorí lekár Daniel Nicolae, riaditeľ Prahovej záchrannej služby. Dôvod? Sóda bikarbóna mení pH krvi, čo vedie k zhoršeniu funkcie obličiek, podráždenosti alebo utrpeniu iných orgánov a dokonca k smrti. To sa nestane, hovorí lekár, až po jednom požití väčšieho množstva sódy bikarbóny.
Okrem týchto závažných účinkov môže mať nadmerná konzumácia hydrogenuhličitanu aj ďalšie vedľajšie účinky, napríklad opuchy na tvári alebo dokonca generalizované, zadržiavanie vody, ale aj vysoký krvný tlak.
Lekári preto odporúčajú, aby tí, ktorí používajú sódu bikarbónu doma, nerobili tak iba podľa rád získaných prostredníctvom magických receptov šíriacich sa po internete, ale najskôr sa poraďte s lekárom. Bikarbonát je netoxický, používa sa striedmo, ale pri nadmernej konzumácii môže viesť k úmrtiu.