Sójový granulát 1 kg - Aghires - Soybean Produkt Srl, ID 9826783

aghires

Detaily produktu

Ľahko stráviteľná, sója je energetická, má regeneračný účinok na bunky a reguluje črevný priechod. Pretože obsahuje menej kalórií ako mäso, je veľmi odporúčaný pri obezite, vysokom krvnom tlaku alebo srdcových chorobách.
Má veľa výživových vlastností, je lacnejší ako mäso a oveľa zdravší ako akékoľvek iné jedlo. Navyše si ho môžete uvariť na veľa spôsobov. Obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako mäso, toľko lecitínu ako vaječný žĺtok, kazeín ako akýkoľvek mliečny výrobok a je bohatý na vitamíny, vlákninu z potravy, minerálne soli, rastlinné oleje, sacharidy, celulózu, živice atď.

Používa sa ako taký alebo v kombinácii s inými výrobkami, zeleninou atď.

V strave vynikajúci príjem prírodných bielkovín, úspešne nahrádza mäso v strave.

Sójové bôby majú prirodzenú farbu (alebo dužinovú farbu). V suchom stave je tvrdý a chrumkavý a po hydratácii je elastický a šťavnatý podobne ako mäso. Hydratácia sa robí varením, kým nenasiakne vodou a dochutí sa ďalším korením (cesnak, bobkový list, korenie, kocky zeleniny, tymián atď.). Po ľahkom stlačení, pri ktorom je vylúčená prebytočná voda, sa použije ako mleté ​​mäsové výrobky na: sarmale, musaca, fašírky, dusené jedlá, polievky, pizza atď.

Je to dobré na prípravu kotlety, plnky, ale môžete dostať aj „kaviár“, „mlieko“ alebo sójovú paštétu.