Sonoma diéta alebo potešenie z stravovania Sonoma liek na chudnutie
Sonoma diéta je diéta vytvorená jednou z najznámejších amerických výživových poradkýň Connie Guttersonovou a dalo by sa povedať, že sa jedná o reinterpretáciu stredomorskej stravy kombinovanej s niektorými prvkami Montignacu, ktorá je obzvlášť vhodná na konci leta a začiatkom jesene. Princípy, na ktoré sa táto diéta zameriava, sú dvojaké - v prvom rade záleží na množstve jedla konzumovaného pri jedle a v druhom rade je nesmierne dôležité, čo konzumujeme.
Sonoma diéta navyše zohľadňuje aj psychologický stav človeka, ktorý sa bude stravou držať, a zdôrazňuje najmä „potešenie z jedla“.
Pozrime sa však, čo to presne je.
Čo môžeme konzumovať v Sonoma diéte?
Potraviny, na ktorých je založená táto strava, boli vybrané výživovou poradkyňou Connie Guttersonovou najmä pre ich výživové výhody, ale aj pre ich intenzívnu chuť. Tu sú tie:
- zeleninu ako sú paradajky, špenát, fazuľa, cuketa, brokolica alebo paprika
- ovocie ako hrozno, hrušky alebo nektárinky
- Slabý proteín z vajec, morských plodov, kuracieho mäsa alebo rýb
- Odstredené mlieko
- Orechy a semiačkaPreto by strava mala byť založená na takýchto potravinách. Ale ako som už povedal, musíme brať do úvahy veľkosť porcií. Známy odborník na výživu si po mnohých rokoch výskumu uvedomil, že zákazy stravovania nie sú zdravé a aj keď ľudia určitý čas dodržiavajú prísnu diétu, riziko prejedania sa jedlom po ukončení diéty a vyvolania jojo efektu je veľmi veľké. zdvihol.
Preto Connie Gutterson napadlo dostať do popredia otázku porcií - Môžete ochutnať čokoľvek, pokiaľ zjete iba polovicu normálnej porcie, tak by znel záver odborníka na výživu. Vaša strava by mala konkrétne vychádzať z tých potravín, ktoré sme vymenovali vyššie, nejde však o prísnu diétu. Pokiaľ sa budete starať o veľkosť porcie, môžete jesť aj iné jedlá - môžete ochutnať koláč, môžete zjesť kúsok čokolády. všetko bez excesov.
Fázy diéty
Sonoma diéta pozostáva z troch fáz, ktoré trochu pripomínajú Montignacovu diétu:
Do prvá fáza, sladkosti sú zakázané, rovnako ako ovocie alebo alkohol. Táto fáza trvá presne 10 dní, počas ktorých budete schopní rýchlo a zdravo schudnúť asi o 2 kg. Samozrejme, ak si stravu spájate so športovým tréningom a pitím veľkého množstva vody, kilogramov zhodených za prvých 10 dní môže byť ešte viac.
Druhá fáza prináša ovocie do vášho jedálnička a zahŕňa konzumáciu mnohých druhov zeleniny, ale aj celozrnných výrobkov. Alkohol je stále zakázaný, jediné povolenie, ako napríklad v Montignacu byť pohárom červeného vína denne alebo vtedy, keď máte chuť. Táto fáza bude trvať, kým neprídete o všetky kilogramy navyše.
Fáza tri je to udržiavacia fáza. Po zhodení nadbytočných kilogramov sa budete musieť stále starať o svoju postavu. Vyhýbajte sa čo najviac nadmernej konzumácii chleba, zemiakov, ryže, cestovín, sladkostí a hlavne pečiva.
O radosti z jedenia v sononskej diéte
Heslo výživového poradcu, ktorý vytvoril diétu Sonoma, je také jednoduché a vtipné - „Aby ste schudli, musíte jesť radi“.
Tradične sa jedná o novinku. Ak sa väčšina diét riadi zásadou „pri chudnutí sa musíte vzdať jedla“, zohľadnila Connie Gutterson aj psychologickú zložku stravy.
Takže sononská diéta trvá na „pôžitku z konzumácie správnych potravín v správnych dávkach. Tajomstvom je rovnováha medzi chutnou a zdravou stravou a dobrým psychickým stavom. Iba tak môžete uspieť.
Co si myslis. Súhlasíte alebo nesúhlasíte s týmto tvrdením?