SOP výživa kriticky chorých Helios Klinik Blankenhain
Adekvátna výživa pre vážne chorých pacientov je často podceňovanou výzvou. To, ako sa s touto výzvou vysporiadame, je podrobne popísané tu.

Obsah
* U chirurgických pacientov prekonzultujte s príslušným chirurgom, či je možná enterálna výživa.
Pacienti, u ktorých je nepravdepodobné, že budú schopní dostávať úplnú perorálnu výživu do 3 dní, sa navyše enterálne kŕmia sondou.
1 Enterálna výživa
- V zásade, ak neexistujú žiadne kontraindikácie, mala by sa vždy zamerať na minimálnu enterálnu výživu 20 ml/h („výživa villus“).
- Ak je pacient hemodynamicky stabilný:
- Začnite s enterálnou výživou počas prvých 24 hodín
- Zvýšenie za prvých 48 hodín až na 60 ml/h FOF (= 15 - 20 kcal/kg ideálnej hmotnosti/deň)
- potom zvyšujte podľa prietokovej schémy enterálnej výživy na jednotke intenzívnej starostlivosti podľa gastrointestinálnej a metabolickej tolerancie na 100 ml/h FOF (= 25 - 30 kcal/kg ideálnej hmotnosti/deň)
- Ak je pacient hemodynamicky nestabilný:
- žiadne kalórie
- iba elektrolyty
Po stabilizácii enterálnej stravy, ako u hemodynamicky stabilného pacienta.
2 Parenterálna výživa
- Ak pacient nie je podvyživený, prvých 5 dní nie je k dispozícii žiadna doplnková parenterálna výživa.
- Pacientom so známkami podvýživy sa podáva parenterálna výživa hneď od začiatku, aby sa dosiahol minimálny cieľ kalórií 15 - 20 kcal/kg ideálnej hmotnosti/deň (FOF + SMOF maximálne 60 ml/h).
- Od 6. dňa dostávajú pacienti z oboch skupín aditívnu parenterálnu výživu s cieľom dosiahnuť cieľový obsah kalórií 25 - 30 kcal/kg ideálnej hmotnosti/deň (FOF + SMOF maximálne 100 ml/h).
3 monitorovanie
- počiatočné stanovenie fosfátu v sére, s kontrolou normálnej hodnoty každé 2 dni, v prípade potreby substitúcia fosfátom a zníženie príjmu kalórií.
- Triglyceridy: kontrolujte každé 2 dni. Ak> 5 mmol/l, potom nasledujúci deň odbúravanie tukov + kontrola triglyceridov.
- Glukóza v krvi: Ak je potreba inzulínu> 6 IU/h alebo 144 IU/d, potom znížte príjem glukózy, pozri schému.
- Kontrola sodíka, draslíka, horčíka a ionizovaného vápnika a v prípade potreby korekcia.
- Venujte pozornosť refeeding syndrómu (sérový fosfát, pozri nižšie)!
- Ak enterálne kŕmenie nie je úspešné do troch dní, malo by sa diskutovať o inštalácii tzv. Jejunálneho hlboko podávacieho tubusu a použití Survimedu ® OPD. Hlboká kŕmna trubica by mala byť na mieste určite najneskôr po 6 dňoch.
- V individuálnych prípadoch je možné diskutovať o enterálnom prívode obličiek Survimed® (významne znížený obsah Na + a K +, ale výrazne viac kalórií: 1 vrecúško = 80 g = 330 kcal, denná dávka 4 - 6 vrecúšok; každé s 200 ml H20 na Rozpustiť vak).
- Parametre, ktoré naznačujú poruchu využitia v súvislosti s enterálnou/parenterálnou výživou:
- Potreba inzulínu> 6 IU/h i.v. na udržanie glukózy v krvi na úrovni 6 - 10 mmol/l
- Triglyceridy> 5 mmol/l
- Fosfát v sére
4 Korekcia hypofosfatémie
- 1 ampér Do 20 ml (20 mmol glycerofosfátu sodného) + 50 ml vody na injekciu/1 hodina infúzie (centrálna alebo periférna)
- Cieľ: udržiavať fosfát v sére na hodnote približne 1,0 mmol/l
- Pozor: s hyperfosfatémiou ⇒ hypokalciémia + tetánia
5 refeeding syndróm
- Typický výskyt u podvyživených pacientov 2-4 dni po obnovení perorálnej, enterálnej alebo parenterálnej výživy!
- Hypofosfatémia, často sprevádzaná
- Hypokaliémia
- Hypomagneziémia
- Zadržiavanie tekutín
- Hyperglykémia
- Závažná hypofosfatémia: fosfát v sére
Stav, kontakt, zodpovednosť
Primár anestézie a intenzívnej medicíny
S cieľom objektivizovať súčasné diskusie o Corone poskytujeme denné informácie o súčasnej obsadenosti, obsadenosti pacientmi s Covid a počte nových infekcií v regiónoch.
V bezpečí v nemocnici napriek Corone? S dobrým pocitom hovoríme „ÁNO“. Pomocou 10 opatrení chránime chorých ľudí, návštevníkov a zamestnancov pred Coronom.