Soulfood Tieto jedlá majú uľahčiť náladu - FIT FOR FUN
Jedzte sa šťastne - je to možné? Štúdie v skutočnosti naznačujú súvislosť medzi stravou a duševným zdravím. Zistite, ktoré potraviny môžu mať pozitívny vplyv na náladu.
Naša strava má vplyv na našu náladu, čo dokazujú rôzne štúdie. Podľa odborníkov môže zdravá strava s určitými jedlami dokonca potlačiť úzkostné poruchy.
Neznamená to však jedlo pre dušu, ako je čokoláda alebo cestoviny, ale nespracované potraviny, ako je zelenina, orechy alebo ryby. Odborníci na výživu a vedci odhaľujú, čím by ste sa mali najesť, aby ste boli šťastnejší. Tu je 5 najlepších prírodných zlepšovákov nálady:
1. Artičoky
Artičoky sú bohaté na antioxidanty, o ktorých sa preukázalo, že zmierňujú príznaky úzkostných porúch. Uma Naidoo, lektorka na Harvardskej lekárskej fakulte, študovala vplyv stravy na duševné zdravie.
Na svojom blogu Výživové stratégie na zmiernenie úzkosti píše: „Predpokladá sa, že úzkosť súvisí so zníženou hladinou antioxidantov.“
Znamená: Potraviny, ktoré obsahujú veľa antioxidantov - okrem artičokov, ako sú jablká, bobule, orechy a brokolica, sú balzamom na vašu dušu.!
2. jogurt
Vedci zistili, že zdravá črevná flóra je dôležitá pre blahobyt. Asi 95 percent receptorov serotonínu sa nachádza v črevnej sliznici.
Serotonín, bežne označovaný ako „hormón šťastia“, je neurotransmiter, ktorý ovplyvňuje duševnú a fyzickú pohodu. Ak to telu chýba, môžu to mať za následok príznaky ako apatia, úzkosť a depresia. Najmä probiotické potraviny, ako napríklad jogurt, podporujú črevnú flóru.
3. Kurkuma
Nedávna štúdia ukazuje, že korenie ako kurkuma a šafran môžu pomôcť pri liečbe depresie a úzkosti. Podľa vedcov by ste si mali jedlo koreniť častejšie - to vás teší!
4. Losos
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ako aj na vitamíny B6 a B12 - živiny, o ktorých sa preukázalo, že bojujú proti depresii a úzkosti. Ideálnym zdrojom tuku sú aj ďalšie morské plody, ustrice a vlašské orechy.
5. Špenát
Príliš málo horčíka môže tiež vyvolať úzkosť. Preto je vhodné konzumovať veľa potravín, ktoré obsahujú veľa minerálov: Špenát, ale aj strukoviny, orechy a celozrnné výrobky sú cenným zdrojom horčíka.