Špagety s paradajkovou omáčkou Ricotta - babičkine 1 euro recepty

Špagety s paradajkovou omáčkou ricotta

Dnes nás babička Lucia prekvapila chutným cestovinovým jedlom, konkrétne týmto receptom na špagety s paradajkovou omáčkou z ricotty.

Babka pre zmenu niekedy okorenila klasickú paradajkovú omáčku ricottou. Taliansky krémový syr robí omáčku obzvlášť jemnou a krémovou.

Špagety s paradajkovou omáčkou ricotta

Zloženie pre 5 osôb:
500 g špagiet 60 centov
3 lyžice oleja 10 centov
2 sušené peperoncini 80 centov
1 strúčik cesnaku 5 centov
400 g pyré z paradajok 40 centov
1/2 šálky ricotty 50 centov

Recepty babičky v hodnote 1 EUR sú k dispozícii aj v brožovanej podobe:

požadované kuchynské spotrebiče:

Príprava:

Varte špagety podľa pokynov na obale a potom ich preceďte na site.

Olúpte a nakrájajte cesnak.

Na panvici rozohrejeme olej a potíme v ňom cesnak. Pridajte paradajky a duste ich 25 minút bez pokrievky. Dochutíme korením podľa chuti. Vmiešame ricottu a potom omáčku zmiešame s uvarenými špagetami.

0,50 eura
Výživové hodnoty na osobu: 283 kcal
9 g vaječného bielka/bielkoviny
8 g tuku
42 g využiteľných sacharidov

Nájdite viac ako 27 vynikajúcich receptov na špagety v online kuchárskej knihe babičky.

---