Spahn podporuje dohody o menšom množstve cukru a soli

Potravinársky priemysel by sa mal v budúcnosti zaviazať, že bude vo svojich výrobkoch používať menej tukov, solí a cukru. BMG to chváli ako zložku v boji proti obezite.

dohody

Zverejnené: 20. decembra 2018, 11:59 hod

BERLÍN. Spolkový minister zdravotníctva Jens Spahn žiada dôraznejší boj proti obezite a nesprávnej výžive. „Musíme chrániť najmä deti,“ uviedol politik CDU pre nemeckú tlačovú agentúru. Podporil ministerku potravín Juliu Klöcknerovú (CDU), ktorá viedla potravinársky priemysel k postupnému znižovaniu tukov, solí a cukru v hotových výrobkoch.

„Nadväzujeme na tento dobrovoľný záväzok potravinárskeho priemyslu a pravidelne ho prehodnocujeme,“ uviedol Spahn. V opačnom prípade by musel zákonodarca zasiahnuť. Menšia nadváha zabráni mnohým utrpeniam a nákladom.

Kabinet schválil stratégiu, ktorú v stredu predstavil Klöckner a ktorá ustanovuje dohody s výrobcami. Do roku 2025 by výrobky ako musli, mrazené pizze alebo sladené nápoje mali postupne obsahovať menej tuku, soli a cukru. Od obhajcov spotrebiteľov a opozície ostro kritizoval nedostatočný model na dobrovoľnej báze.

Začiatok implementácie je naplánovaný na začiatok roka 2019;.

V Nemecku má podľa ministerstva výživy nadváhu 47 percent žien, 62 percent mužov a 15 percent detí. Príliš veľa cukru, tukov a solí zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky. Advokáti spotrebiteľov a zdravotnícki pracovníci už dlho požadujú prísnejšie protiopatrenia, napríklad ďalšími štítkami, obmedzeniami reklamy alebo daňami navyše. (DPA)