Španielsko Mesto štartuje - Weltspiegel - ARD Das Erste
Pochod je o siedmej ráno, aj keď je to stále ťažké. A Carlos Pineiro až príliš dobre vie, že je to ťažké. Rodinný lekár preto vyráža na túru „caminata“ osobne a každý deň so svojimi pacientmi. Podľa počasia sa zúčastňuje 20 až 40 účastníkov. Sú ľudia s nadváhou, ale aj pacienti so srdcom alebo diabetici, ktorí nechcú opäť pribrať. A po trištvrte hodine sa všetci cítia naozaj dobre, vrátane Josého Meizosa Alonsa: "Moji priatelia sú všade ako sudy, pijú príliš veľa piva. A potom je to pri rakve! Náš lekár Carlos hovorí: 'Presunul sa Vy, nejete toľko, neprehltnete toľko tabletiek, je to zdravšie. ' A teraz sa o to pokúšam. “-„ Nechceš skončiť ako tvoji priatelia? “„ Nie, stále sa chcem biť! “
Narón by mal zmeniť svoj život
Vyžaduje si veľa dôvery, aby ste verili, že môžete dosiahnuť, aby tisíce ľudí zmenili svoj život súčasne. „Carlos je blázon,“ zaznelo na začiatku. Ale uviedlo to do pohybu Narón, malé mesto v Haliči, na extrémnom severozápadnom cípe Španielska, do ktorého sa teraz odvážilo podniknúť takmer 4 000 ľudí, mladých aj starých, zdravých aj chorých. A v priebehu toho objavili úplne nový zmysel pre komunitu.
Výsev fazule je ťažká práca. Skupina zo škôlky chodí do práce s veľkým sústredením. Pretože teraz sa pridáva ešte jedna vec - pre každú fazuľu je kukuričné jadro. A každý skutočne vie, na čo slúžia kukuričné zrná: „Teraz z nich vyrastajú popcorn!“ Teda nie úplne, ale teraz prichádza na rad Lorenzo. Môže vysvetliť, že kukurica bola tam pred popcorn, na takých veľkých rastlinách. Môže ukázať, kde rastú jablká pre jablkový džús. A Lorenzove vajcia sa tiež môžu kradnúť kurčatám. Osemdesiatročný dôchodca je jedným z mnohých dobrovoľníkov, ktorí sa na projekte zdravia podieľajú so zábavou a presvedčením. Verí, že deti majú právo na tradíciu: „Ukážem im, že hlávkový šalát a hlávky kapusty sú dobré ... Aby bolo normálne niečo také jesť. Ako sa od nich má kedy dozvedieť, či im bude chutiť? nepoznať to? “
O deväť kíl menej - Alesandra je v projekte Carlosa Pineira veteránom. Miguel, ktorý je tiež tam na účely kontroly, tam tak dlho nebol. „Ale myslím si, Miguel, ak dokážeš každé ráno držať krok s 2000 krokmi, potom budeš na správnej ceste,“ hovorí mu Carlos. Každý, kto je zapojený do projektu, si myslí, že najdôležitejšie je, že nie sme sami, ako hovorí aj Miguel Rodríguez Aneiros: „Je výhodné, keď to budete robiť spoločne: Nechcete vyzerať hlúpo pred ostatnými. Takže: v niektoré dni, keď sa ti naozaj nechce vstávať, stále vstávaš. “ Alesandra Medín Santos súhlasí: „Ak sa pripojí aj sused, dostanete otázku„ Hej, dokážeme to “.
Životný štýl a tradícia
Každý druhý španielsky dospelý človek má nadváhu a miera obezity sa za posledných 20 rokov zdvojnásobila. Je to zrejmé najmä v Haliči, chudobnom regióne na severozápade: vysoká nezamestnanosť, malá fyzická aktivita - nadváha súvisí predovšetkým s chudobou, ako vysvetľuje Carlos Pineiro: „Samozrejme, každý je zodpovedný za svoje zdravie. Bola by však chyba, keby Obviňovať jednotlivca z tejto choroby. Existuje sociálne prostredie, ktoré uprednostňuje obezitu. ““
Morské plody a ryby boli v Haliči každodenným jedlom. Dnes veľa z týchto výrobkov zdraželo. Mäso, chlieb alebo vajcia často končia v nákupnom košíku. Je to lacnejšie a rýchlejšie sa varí. Nemalo by byť, myslí si Diego Platas. "Pozri, ja dnes vyrábam sardinky, sardinky sú práve teraz v sezóne. Je to modrá ryba so zdravými tukmi a vôbec nie drahá." Desať reštaurácií v Naróne je súčasťou projektu v oblasti zdravia, ako je napríklad Diego. Misia: návrat k atlantickej kuchyni. Takým spôsobom, aby ich mohol variť každý. Dotazy od šťastných hostí sú výslovne odporúčané.
Diego Platas ubezpečuje: "Nie je to žiadna raketová veda. S dobrým produktom zaobchádzajte dobre a užívajte si ho, bez ohľadu na to, či to trvá tri minúty alebo hodinu. Ľudia si však už na varenie neberú čas!"
Skutočnosť, že sa projekt v oblasti zdravia spolieha na odborné znalosti kuchárov, dôchodcov a pacientov, je dnes témou aj na odborných kongresoch. Vedci sa domnievajú, že to, čo sa deje v Naróne, nikdy predtým nebolo vidieť, a preto si cenu zaslúži, ako hovorí Evan Woodward z Európskej spoločnosti pre štúdium obezity: „Táto iniciatíva je jedinečná. Skutočne sa snaží osloviť každého občana v meste To sme ešte nikdy nikde nevideli. ““
A aby to fungovalo, nesmie to byť v žiadnom prípade nudné. Toto je najvyššie pravidlo, ktoré predpisujú aj miestne školy. Učitelia športu si mysleli, že deti by nemali byť prozelytizované, ale motivované. A deti si mohli vyskúšať, na čom sa starí rodičia bavili: "Všetci už dávno zabudli na staré hry. Ale vykopali sme ich znova." „A keď zabudnem na pravidlo, spýtam sa iba svojich starých rodičov, ako to ide.“ "Chlapci a dievčatá sú vo futbale vždy oddelení. Ale všetci môžeme hrať staré hry spolu."
V nasledujúcich dvoch rokoch sa má dať do pohybu až 12 000 ľudí. Manažéri projektu sú presvedčení, že to dokážu. Prišli sme s novými dobrými nápadmi, hovoria, ale spomenuli sme si aj na náš príbeh. A tým sme urobili veľký krok vpred.