Špecialisti WHO, výstražný signál detskej výživy
Redakčnou kanceláriou observatória.
Publikované: 16.07.2019, 21:54.
Aktualizované: 02.02.2020, 16:04

Detská výživa obsahuje príliš veľa cukru a zvyšuje riziko obezity a cukrovky v prvých rokoch života. Varovanie prichádza od samotnej Svetovej zdravotníckej organizácie. Špecialisti skontrolovali tisíce potravín predaných v obchodoch v štyroch veľkých mestách po celom svete.
Detská výživa obsahuje príliš veľa cukru a zvyšuje riziko obezity a cukrovky v prvých rokoch života. Varovanie prichádza od samotnej Svetovej zdravotníckej organizácie. Špecialisti skontrolovali tisíce potravín predaných v obchodoch v štyroch veľkých mestách po celom svete. Jeden z troch výrobkov obsahoval cukor. Aj napriek tomu sa odporúčal pre kojencov do 6 mesiacov.
Ariana Szilagyi, pediatrička: Sú to potraviny, ktoré nie sú vhodné pre kojencov. Jogurty s množstvom chemikálií, ktoré sú malými porciami a na ktorých sú nejaké roztomilé zvieratká, si matky myslia, že sú pre kojencov, nie je to pravda, ale používajú ich
Váha dieťaťa je nevyhnutným ukazovateľom zdravia. A cukor je zložka, ktorá spôsobuje veľa problémov.
Ariana Szilagyi, pediatrička: „Pretože dieťa túžilo“, je ďalšou rumunskou výhovorkou. Nezačíname s obilninami, máme radšej ovocnú a zeleninovú polievku, je to najbezpečnejšie jedlo
Svetová zdravotnícka organizácia varovala, že viac ako polovica výrobkov predávaných v obchodoch ako detská výživa obsahuje príliš veľa cukru. Aj tie, ktoré považujeme za zdravé, teda jogurty, ovocné džúsy alebo cereálie.
Horšie však je, že tieto výrobky výrobcovia propagujú ako vhodné na konzumáciu deťmi už niekoľko mesiacov, čím porušujú odporúčania WHO.
V najmenej polovici výrobkov analyzovaných WHO bol obsah kalórií 30% cukru. V zdravej výžive by to nemalo predstavovať viac ako 5% denného kalorického príjmu. Veľkou chybou matiek je, že sa predčasne vzdajú dojčenia v prospech spestrenia stravy.
Až po 6. mesiaci života môžu deti pri spestrovaní stravy dostávať pridaný cukor. Ale nie viac ako čajová lyžička denne. Maximálny povolený cukor pre deti od 4 do 8 rokov je 12 gramov, tj 3 čajové lyžičky, a pre deti staršie ako 11 rokov je to 7 čajových lyžičiek.
Podľa lekárov deti konzumujú v skutočnosti päť až šesťkrát viac cukru, ako je pre ich vek bežné pri sladkostiach.
Takmer štvrtinu príjmu pridaného cukru v strave detí tvoria šťavy, ktoré môžu obsahovať až 9 čajových lyžičiek cukru. Navyše, čím viac je výrobok spracovaný, tým má viac sladidiel. Preto je dôležité čítať etikety.
Tretina z takmer 8 000 výrobkov overených WHO vo viac ako 500 obchodoch vo Viedni, Sofii, Budapešti a v treťom najväčšom izraelskom meste Haifa mala na etikete cukor alebo sladidlá, hoci boli odporúčané ako ideály. pre deti.
V skutočnosti spôsobujú, že deti si zvyknú na sladké jedlá, a zvyšujú riziko obezity a cukrovky.
V Rumunsku má štvrtina detí nedostatok telesnej hmotnosti, keďže v škole alebo v rodine chýbajú stravovacie návyky.