Špecializované centrá Umiestnenie Missioklinik; Klinikum Würzburg Mitte gGmbH

Výživové poradenstvo

Poradenstvo v oblasti výživy pomáha zlepšovať kvalitu života a zdravia a predchádzať chorobám prostredníctvom zdravého stravovania. Naša ponuka je otvorená pre všetkých. Nemusíte byť pacientom v misii.

o nás

Naša oblasť zodpovednosti v spoločnosti Klinikum Würzburg Mitte, Missioklinik: My, štátom uznávaní dietológovia, sa venujeme prevencii chorôb závislých od výživy a poskytujeme praktickú pomoc pri chorobách, ktoré môžu byť ovplyvnené stravou. Naše úlohy tu na klinike zahŕňajú: B.

umiestnenie

  • Pomoc pre pacientov s alergiami, pseudoalergiami a intoleranciami
  • Výživové poradenstvo pre stacionárnych pacientov
  • Výživové poradenstvo pre ambulantných pacientov
  • Starostlivosť a BIA meranie onkologických pacientov
  • Kontaktná osoba pre všetky otázky týkajúce sa výživy

Zdravá výživa počas tehotenstva a dojčenia

V týchto a ďalších otázkach vám radi pomôžeme a poradíme.

Výživa dieťaťa

  • Výživové poradenstvo najmä pre deti a dospievajúcich
  • na alergie, intoleranciu na jedlo a pod.

Moje dieťa má alergie alebo neurodermatitídu! Môžu byť zahrnuté tieto potraviny:

  • Kravske mlieko
  • Kuracie vajce
  • pšenica
  • Atď.

Moje dieťa má neznášanlivosť

  • Neznášanlivosť mliečneho cukru (laktóza)
  • Neznášanlivosť na fruktózu (fruktóza)

Moje dieťa má

  • Detský diabetes
  • Zápcha (zápcha)
  • Nadváha (obezita)
  • Celiakia

Onkologickí pacienti

  • Diéta počas rakoviny
  • Ako by mala strava vyzerať počas chemoterapie alebo ožarovania?
  • Vysokokalorická strava bohatá na bielkoviny, to je dôležité?
  • Meranie BIA u onkologických pacientov
  • Všeobecné odporúčania pre zdravé stravovanie/prevenciu

Metabolické choroby

  • Jedenie a pitie, ak máte nadváhu
  • Stravovanie a pitie pri cukrovke
  • Gestačný diabetes (GDM)
  • Diétne odporúčania pre vysoký krvný tlak/hypertenziu
  • Diétne odporúčania pre hyperurikémiu a dnu
  • Dietetické odporúčania pre vysoký krvný tlak (hypertenzia)
  • Diétne odporúčania pre dnu (hyperurikémia)
  • Stravovanie a pitie s poruchami metabolizmu lipidov
  • Metabolický syndróm
  • Vitamín K a antikoagulačné lieky (napr. Macumar)

Choroby tráviaceho traktu

  • Refluxná choroba - „kyselinové blokátory“ (potraviny, ktoré zvyšujú produkciu žalúdočnej kyseliny)
  • Diétne odporúčania pre zápchu
  • Zvýšenie stravy pri hnačkách
  • Jedzte a pite, ak neznášate laktózu
  • Jedzte a pite, ak neznášate fruktózu
  • Jedenie a pitie s intoleranciou sorbitolu
  • Jesť a piť s histamínovou intoleranciou
  • Diéta na zápal pankreasu (pankreatitída)
  • Diéta pri cirhóze pečene
  • Celiakia
  • Výživa v prípade stomie
  • Diéta pre divertikulárne ochorenie (výčnelky črevnej steny)
  • Nutričná terapia po operácii žalúdka (gastrektómia)
  • Diéta s krátkym črevom
  • Diéta pre žlčové kamene
  • Dietetické odporúčania pre stenózy (zúženie)
  • Diéta po odstránení hrubého čreva (kolektómia)
  • Diéta po odstránení pankreasu (pankreatektómia)
  • Diéta na meteorizmus

Ochorenie obličiek

  • Diéta pre obličkové kamene
  • Diéta v prípade zlyhania obličiek (obličková nedostatočnosť)
  • Diéta počas dialýzy

V závislosti od ochorenia môže byť dôležitá bielkovinová strava s nízkym obsahom draslíka alebo s nízkym obsahom fosfátov.

Ambulantné poradenstvo

V ambulantnej oblasti na vás čakajú tieto služby:

  • Podpora pri zmene stravovania
  • Podporné poradenstvo pri chorobách závislých od výživy (napr. Obezita, ochorenia čriev, vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby, dna, reumatizmus, cukrovka ...)
  • Prevencia chorôb
  • Dobré tipy a rady o nakupovaní a príprave jedla

Ako funguje výživová konzultácia?
Je možné, že budete mať záznam o výžive počas 4-7 dní. Takto získate podrobný pohľad na vaše stravovacie návyky.

Konzultácia pozostáva z 3 - 5 stretnutí:

1. menovanie

  • Diskusia o vašom cieli a vašich očakávaniach
  • Záznam vášho životného štýlu a stravovacích návykov
  • Všeobecné rady a rýchle uplatniteľné odporúčania týkajúce sa vašich obáv
  • Diskutujeme o tom, ako by mala vyzerať vaša zdravá a vyvážená strava

2.-5 stretnutie

  • Vyhodnotenie anamnézy a výživového protokolu
  • Podrobné a individuálne výživové odporúčania, tipy, praktické návrhy pre každodenný život doma i na cestách
  • Zdravé návrhy receptov
  • Motivácia a schopnosť meniť správanie

Ambulantné výživové poradenstvo je čiastočne hradené zdravotnými poisťovňami:

Váš ošetrujúci lekár vám vystaví lekársky predpis na ambulantnú výživovú terapiu v súlade s oddielom 43 SGB V so zodpovedajúcou diagnózou. Formulár si môžete stiahnuť tu. Od nás dostanete odhad nákladov týkajúcich sa rozsahu a obsahu konzultácie, ktorý môžete na základe lekárskeho predpisu predložiť svojej zdravotnej poisťovni. Výživová terapia môže zahŕňať až 5 stretnutí. Po absolvovaní terapie od nás dostanete faktúru, ktorú potom môžete predložiť svojej zdravotnej poisťovni. Potom dostanete dohodnutú pomernú náhradu od vašej zdravotnej poisťovne. Výživové poradenstvo môžete samozrejme využiť aj ako samoplatca alebo ako súkromný pacient.

Bioelektrická impedančná analýza (BIA)

Oblasti použitia:

BIA je veľmi vhodný na diagnostiku a charakterizáciu

  • Podvýživa
  • Poruchy hydratácie
  • Následné kontroly v rámci nutričnej terapie
  • Následné kontroly v rámci redukcie hmotnosti
  • Spoľahlivá metóda na stanovenie nutričného stavu pacientov

Na stanovenie „zloženia tela“ človeka sa používa bioelektrická impedančná analýza (BIA). Meria sa obsah tuku, svalov a vody. Odpor (impedancia, Z) tela sa meria konštantným signálom striedavého prúdu 0,8 mA pri frekvencii 50 kHz. Elektromagnetické pole sa v tele vytvára pomocou dvoch vonkajších elektród. Vďaka optimalizovanému stavu výživy na jednej strane sa dosahuje profylaxia rôznych civilizačných chorôb, ako je cukrovka, obezita, vysoký krvný tlak, poruchy metabolizmu lipidov atď., A na druhej strane majú pacienti s nádorom preukázateľne lepšiu kvalitu života a vyššiu výkonnosť prostredníctvom cieleného poradenstva v oblasti výživy. Posilňuje imunitu, predchádza infekciám, stimuluje metabolizmus, detoxikuje orgány atď.

U pacientov s nádorom s nízkym BMI (indexom telesnej hmotnosti) vám meranie BIA dáva príležitosť cielenejšie zostaviť ďalšiu parenterálnu výživu.