Špeciálna výživa v prípade choroby

„Čo môžem stále jesť?“ - Táto veta sa často používa, keď je pri určitej chorobe nevyhnutná špeciálna strava.

Diagnostikovať určité ochorenie - či už cukrovku alebo srdcové choroby - neznamená, že musíte ísť bez dobrého jedla. Pretože ak presne viete príslušné pravidlá stravovania, stále môžete jesť pestrú stravu.

choroby

Diabetici by mali získavať energiu predovšetkým zo sacharidov s dostatkom vlákniny a nízkym glykemickým indexom. Na druhej strane by sa tuky a cukor mali konzumovať iba s mierou. Pre diabetikov je obzvlášť dôležité vyhnúť sa nadváhe.

To je dôležité aj v prípade srdcových chorôb. Pretože pri nadváhe musí srdcový sval pracovať viac. Ľudia so srdcovými chorobami by mali tiež vyskúšať zdravú výživu, aby mali pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi a krvný tlak. Veľký význam má tiež vyvážená vodná bilancia.