Špeciálne výživové aspekty v ženskom športe

Zdravá strava by mala byť základom programu telesnej výchovy pre každého, a to v populárnych aj v súťažných športoch. V zásade to platí pre obe pohlavia.

Z dôvodu niektorých konkrétnych problémov môžu mať najmä ženy zásadný preventívny a terapeutický vplyv na svoje zdravie vyváženou stravou založenou na potrebách.

Existuje celý rad výživových problémov, ktoré sa osobitne alebo vo veľkej miere týkajú fyzicky aktívnych žien, napríklad nedostatok železa, nízka hustota kostí, poruchy menštruačného cyklu a poruchy stravovania.

Ženy sa vo všeobecnosti zaoberajú oveľa viac hmotnosťou ako muži. Kontrola hmotnosti a telesného tuku, počítanie kalórií a diéty sú otázky, ktoré sa všeobecne týkajú žien.

Zdroj: DAK/Kohlbecher (2)

V športe sa ženy snažia vyhovieť štíhlemu ideálu krásy. Niekedy je dokonca kontrola telesnej hmotnosti alebo túžba schudnúť jedinou motiváciou k tomu, aby ste sa športu úplne venovali alebo ho zintenzívnili.

Športovkyniam hrozí najmä riziko vzniku porúch stravovania. Najmä vrcholoví športovci sa viac zaoberajú jedlom všeobecne alebo kvôli svojim výkonom.

Paradoxne však na rozdiel od bežnej populácie majú tendenciu prijímať spolu s jedlom príliš málo kalórií. Často sú tuky a mäso úplne vylúčené z denného rozvrhu, niekedy sú zabudnuté celé jedlá alebo nie sú konzumované z dôvodu nedostatočného času.

Prechod z pôvodne subklinickej na klinickú poruchu stravovania je plynulý. Poruchami stravovania a ich následkom sa podrobne zaoberá modul Triáda športových žien.

So zvýšenou spotrebou energie športovou aktivitou sa zvyšuje aj energetická potreba. Nedostatočný príjem potravy alebo nevhodné zloženie potravy už majú krátkodobé účinky na výkon športovca.

Športovec môže trénovať menej dlho a intenzívnejšie a odolávať zaťaženiu menej dlho. V strednodobom a dlhodobom horizonte môžu dokonca nastať zdravotné problémy, ako je zvýšená náchylnosť k infekciám a vznik všeobecných príznakov preťaženia.

Niektoré fázy života, ako je puberta, tehotenstvo a následné obdobie laktácie alebo vek, sú však spojené so zvýšenou potrebou makro a mikroživín u žien, ktoré sú aktívne v športe.

Odporúčania pre výživu pre športovkyne sa v zásade nelíšia od zdravej výživy pre nešportujúcich. Množstvo dodanej energie, zloženie makroživín a obsah mikroživín sa však musí prispôsobiť zvýšenému dopytu.