Špenátové pyré
7 Jedlá iba zo zeleniny, ktorá je hladná - výrazne schudnete
Kto hovorí, že každé hlavné jedlo dňa by malo obsahovať mäso? Špecialisti na výživu.
Unikátne zoštíhľovacie fašírky ako v Grécku
Milujeme fašírky a to preto, lebo sa hodia k akejkoľvek oblohe a dajú sa jesť studené.
Vegánske a chutné jedlo na obed
Na obed potrebujeme jedlo, ktoré dodáva veľkú energiu, a to preto, lebo cez deň.
Najjemnejšie vegánske fašírky - pripravené za 5 minút
Čas sa stal pre mnohých z nás taký vzácny, že návštevy v kuchyni sú čoraz vzácnejšie.
Nesprávne špenát niekedy sa na to pozerá s antipatiou. Uznávam, že tieto zdravé listy bohaté na antioxidanty, vitamíny, minerály a vlákninu, ak nie sú správne pripravené, majú nepríjemnú chuť. To nie je prípad tohto receptu. Ingrediencie sú na štyri porcie.
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Na prípravu špenátového pyré potrebujete kúsok masla (veľkého ako orech), tri alebo štyri strúčiky cesnaku, lyžicu múky, pohár mlieka, 100 gramov kyslej smotany, 400 gramov mrazeného špenátu, trochu muškátový oriešok, dve polievkové lyžice oleja, soľ, korenie a kopa leuseanu (povinné).
Vôňa smrekovca obohatí špenátový pokrm
Maslo rozpustíme, pridáme lyžicu oleja a keď sa dobre zohreje, pridáme mrazený špenát, dobre povaríme 5-7 minút. Špenát vyberte na tanieri a narežte ho čo najmenšie. Neplytvajte omáčkou. Vložte omáčku a nasekaný špenát späť do panvice.
Mrazený špenát je ideálnou voľbou v zime
Na panvicu dáme lyžicu oleja a uvaríme si cesnak nakrájaný na tenké plátky. Pridajte lyžicu múky, nechajte trochu zhnednúť a uhasiť mliekom. Pridáme kyslú smotanu, premiešame a polejeme špenátom omáčkou. Necháme spolu pár minút povrieť. Pridajte soľ, korenie a muškátový oriešok. Keď je hotové, vložte nasekaný leusean, oheň uhaste, prikryte a nechajte chvíľu odležať. Doprajte si túto pochúťku s toastom.
Na počte kalórií špenátového pyré nezáleží, pretože je veľmi malý, menej ako 100 na každú porciu.