SPIEGEL WISSEN „Jedzte, čo je pre mňa dobré
- Spoločnosti
- prehľad
- zodpovednosť
- Vedenie spoločnosti
- Redakčný manažment
- Dcérske spoločnosti a investície
- Čísla a dátumy
- história
- žurnalistika
- prehľad
- Médiá a značky
- Štandardy SPIEGEL
- Poslanie značky SPIEGEL
- Vyhlásenie o poslaní značky skupiny manažérov
- Pohľad na každodennú redaktorskú prácu
- Novinky
- prehľad
- tlačové správy
- odoberať novinky
- DEV SPIEGEL
- Knižnica médií
- Kontaktná osoba
- Kariéra
- prehľad
- Ponuky práce
- Práca v skupine SPIEGEL
- Vstupné príležitosti
- Predplatné práce
- iniciatívna žiadosť
- Prihlásiť sa
- Médiá SPIEGEL
- prehľad
- Novinky a novinky
- Portfólio
- Portfólio, medzinárodné
- Riešenia predaja
- Výroba
- Správa partnerov
- Programové
- technológie
- Kontakt
- Obchodné podmienky + ochrana údajov
- Syndikácia
- prehľad
- ZRKADLO
- manažérska skupina
- Časté otázky
- Zadajte dopyt
- Kontakt
SPIEGEL WISSEN: „Jedzte, čo je pre mňa dobré. Individuálne, zdravé, vynikajúce: takto považujem pre seba dokonalú stravu “
Aktuálne číslo 3/2020 vyjde v utorok 11. augusta

Stravovanie je oveľa viac než len jedenie: je to láska, spoločenstvo, zdravie, domov a teplo. Tak vitálne. Dnes veľa ľudí považuje za samozrejmé, že by mali venovať väčšiu pozornosť zdravému stravovaniu a udržateľne vyrobeným potravinám. Ale ktorá strava je pre mňa skutočne vhodná? Aký som typ jedla, ako nájdem pre mňa správnu cestu k pôžitku, zdraviu a šťastiu?
Naše potreby sú rovnako individuálne ako naše telá. Nízkosacharidové, paleo, mikrobiómové diéty, vegánstvo - nie každý koncept vyhovuje každému alebo každému. Aktuálne vydanie SPIEGEL WISSEN „Jesť to, čo je pre mňa dobré“ je preto venované individuálnej výžive a prináša na stôl nové vedecké poznatky so starými trikmi z babičkinej záhrady. Vďaka autotestu a realistickému koučingu sa naučíte nájsť svoj vlastný štýl - a udržať si ho. Naše vedecké správy z tohto čísla nám v skutočnosti môžu povedať, či zvlášť dobre odbúravame tuk, či už sme viac lovcom alebo zberačom.
Ale jedlo by už nemalo iba chutiť a vyhovovať nám, malo by tiež chrániť našu planétu vo výrobe. Napríklad stará, čiastočne zabudnutá zelenina, je oveľa odolnejšia voči výkyvom podnebia, ktoré možno očakávať v budúcnosti, čo ukazuje správa vášnivých pestovateľov zeleniny v Bambergu, a dokonca aj na malom balkóne možno vysadiť malý zeleninový raj, ako to vidia redaktori s mestskými záhradníkmi. mohol. Domáce zabíjanie zažíva renesanciu ako odklon od továrenského poľnohospodárstva a mnoho ľudí sa práve teší z toho, že opäť pečú chlieb. SPIEGEL WISSEN tiež predstavuje výrobcov, ktorí dodávajú veľmi individuálne výrobky, ktoré môžu obohatiť našu stravu.
A hoci dobré jedlo v našom každodennom živote získava na význame, cenné vedomosti sa niekedy stratia. Dokumentácia v SPIEGEL WISSEN vysvetľuje, ako funguje rozumné ukladanie - aj mimo kríz. Navyše: Staré techniky ako solenie, varenie alebo kvasenie sú zdravé, rozumné, šetria peniaze a dajú sa ľahko kopírovať pomocou stručných pokynov v tomto čísle.
SPIEGEL WISSEN „Jedzte, čo je pre vás dobré. Individuálne, zdravé, vynikajúce: takto si nájdem pre seba dokonalú stravu “vyjde 11. augusta 2020 v náklade 9,90 eur.