SPIEGEL WISSEN „Jedzte, čo je pre mňa dobré

  • Spoločnosti
    • prehľad
    • zodpovednosť
    • Vedenie spoločnosti
    • Redakčný manažment
    • Dcérske spoločnosti a investície
    • Čísla a dátumy
    • história
  • žurnalistika
    • prehľad
    • Médiá a značky
    • Štandardy SPIEGEL
    • Poslanie značky SPIEGEL
    • Vyhlásenie o poslaní značky skupiny manažérov
    • Pohľad na každodennú redaktorskú prácu
  • Novinky
    • prehľad
    • tlačové správy
    • odoberať novinky
    • DEV SPIEGEL
    • Knižnica médií
    • Kontaktná osoba
  • Kariéra
    • prehľad
    • Ponuky práce
    • Práca v skupine SPIEGEL
    • Vstupné príležitosti
    • Predplatné práce
    • iniciatívna žiadosť
    • Prihlásiť sa
  • Médiá SPIEGEL
    • prehľad
    • Novinky a novinky
    • Portfólio
    • Portfólio, medzinárodné
    • Riešenia predaja
    • Výroba
    • Správa partnerov
    • Programové
    • technológie
    • Kontakt
    • Obchodné podmienky + ochrana údajov
  • Syndikácia
    • prehľad
    • ZRKADLO
    • manažérska skupina
    • Časté otázky
    • Zadajte dopyt
  • Kontakt

SPIEGEL WISSEN: „Jedzte, čo je pre mňa dobré. Individuálne, zdravé, vynikajúce: takto považujem pre seba dokonalú stravu “

Aktuálne číslo 3/2020 vyjde v utorok 11. augusta

jedzte

Stravovanie je oveľa viac než len jedenie: je to láska, spoločenstvo, zdravie, domov a teplo. Tak vitálne. Dnes veľa ľudí považuje za samozrejmé, že by mali venovať väčšiu pozornosť zdravému stravovaniu a udržateľne vyrobeným potravinám. Ale ktorá strava je pre mňa skutočne vhodná? Aký som typ jedla, ako nájdem pre mňa správnu cestu k pôžitku, zdraviu a šťastiu?

Naše potreby sú rovnako individuálne ako naše telá. Nízkosacharidové, paleo, mikrobiómové diéty, vegánstvo - nie každý koncept vyhovuje každému alebo každému. Aktuálne vydanie SPIEGEL WISSEN „Jesť to, čo je pre mňa dobré“ je preto venované individuálnej výžive a prináša na stôl nové vedecké poznatky so starými trikmi z babičkinej záhrady. Vďaka autotestu a realistickému koučingu sa naučíte nájsť svoj vlastný štýl - a udržať si ho. Naše vedecké správy z tohto čísla nám v skutočnosti môžu povedať, či zvlášť dobre odbúravame tuk, či už sme viac lovcom alebo zberačom.

Ale jedlo by už nemalo iba chutiť a vyhovovať nám, malo by tiež chrániť našu planétu vo výrobe. Napríklad stará, čiastočne zabudnutá zelenina, je oveľa odolnejšia voči výkyvom podnebia, ktoré možno očakávať v budúcnosti, čo ukazuje správa vášnivých pestovateľov zeleniny v Bambergu, a dokonca aj na malom balkóne možno vysadiť malý zeleninový raj, ako to vidia redaktori s mestskými záhradníkmi. mohol. Domáce zabíjanie zažíva renesanciu ako odklon od továrenského poľnohospodárstva a mnoho ľudí sa práve teší z toho, že opäť pečú chlieb. SPIEGEL WISSEN tiež predstavuje výrobcov, ktorí dodávajú veľmi individuálne výrobky, ktoré môžu obohatiť našu stravu.
A hoci dobré jedlo v našom každodennom živote získava na význame, cenné vedomosti sa niekedy stratia. Dokumentácia v SPIEGEL WISSEN vysvetľuje, ako funguje rozumné ukladanie - aj mimo kríz. Navyše: Staré techniky ako solenie, varenie alebo kvasenie sú zdravé, rozumné, šetria peniaze a dajú sa ľahko kopírovať pomocou stručných pokynov v tomto čísle.

SPIEGEL WISSEN „Jedzte, čo je pre vás dobré. Individuálne, zdravé, vynikajúce: takto si nájdem pre seba dokonalú stravu “vyjde 11. augusta 2020 v náklade 9,90 eur.