Spojenci tela pre silnú imunitu konzumujú tekvice, gaštany, orechy a pivo
Svetlo a teplo sú dva vonkajšie faktory, ktoré ovplyvňujú biologický rytmus nášho tela. Preto v zime môžu nízke teploty a kratšie denné obdobia s prirodzeným svetlom ovplyvňovať našu náladu a celkový stav, výťažok môže byť nízky a častejšie sa vyskytujú stavy únavy a vyčerpania.
Jedlo je možno najefektívnejším a najpríjemnejším spôsobom boja proti obdobiam, keď sú naše energetické zásoby na nižšej úrovni. Náš imunitný systém je zároveň preťažený v chladnejších obdobiach roka a správna strava môže prispieť k jeho optimálnemu fungovaniu.
Strava bohatá na sezónne ovocie a zeleninu, ale aj vysoký príjem živín môže pripraviť naše telo na zimu a pomôcť zvýšiť imunitu.
„Naše telo je neustále v procese transformácie a adaptácie na vonkajšie faktory. Preto je veľmi dôležité venovať mu pozornosť a ponúknuť mu všetko, čo potrebuje, najmä v chladnom období, keď je vyššie riziko ochorenia. Prechod z jednej sezóny do druhej je pre organizmus často stresujúcim faktorom, ale máme po ruke množstvo sezónnych jedál bohatých na vitamíny a cenné živiny. Dokonca aj pivo, nápoj s relatívne nízkou koncentráciou alkoholu, v podmienkach miernej konzumácie možno zahrnúť do vyváženej stravy, ktorá je zložená zo 100% prírodných zložiek a bohatá na minerály, vitamíny skupiny B a antioxidanty, “hovorí Dr. Corina Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.
4 spojenci tela, ktorí pomáhajú zvyšovať imunitu
Aby sme boli schopní čeliť častým zmenám teploty a dokázali sme sa ochrániť pred epizódami vírusov a prechladnutí, potrebuje naše telo zmes vitamínov, antioxidantov a minerálov.
Tekvica, jeden z hlavných zdrojov betakaroténu
Zďaleka hviezda chladného obdobia je tekvica druhým druhým hlavným zdrojom beta-karoténu po mrkve, antioxidantu, ktorý nás chráni pred vplyvom voľných radikálov, molekúl, ktoré môžu ovplyvňovať zdravé bunky tela. Je dôležité mať rovnováhu medzi antioxidačnou obranou a voľnými radikálmi, aby fyziologické funkcie fungovali správne. A hlavnými antioxidantmi sú vitamín E, vitamín C a betakarotén, ktorý tekvica obsahuje v množstvách a koncentráciách, ktoré chránia naše telo pred infekciami dýchacích ciest, prechladnutím a chrípkou. Zároveň je kvôli nízkemu obsahu kalórií cca. 30 kcal na 100 gramov môže byť ideálnou voľbou aj pre ľudí, ktorí venujú osobitnú pozornosť postave, sú zároveň dôležitým zdrojom vlákniny a dlhšie udržujú pocit sýtosti.
Gaštany podporujú imunitu a prispievajú k zdraviu kostí
Všeobecne platí, že ovocie zabalené v dreve obsahuje značné množstvo výživných látok, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu nášho tela a dodávajú nám energiu. Gaštany sú mimoriadne aromatické, plné minerálov, vitamínov a fytonutrientov, stimulujú imunitu a prispievajú k zdraviu kostí. Zároveň majú relatívne nízky obsah tuku a sú dôležitým zdrojom vitamínu C, antioxidantu známeho pre svoje priaznivé účinky proti imunitným nedostatkom. Či už sa ich rozhodneme jesť zrelé, varené, priamo z kože alebo z pyré, gaštany sú dôležitým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktoré sú prospešné pre proces trávenia a zabezpečujú normálny prechod.
Vlašské orechy, komplex výživných látok a bohatý zdroj omega 3
Bohatý zdroj omega-3 mastných kyselín, vitamínov (A, B2, B6, B12, zeleniny D) a vlákniny, orechy tiež obsahujú významné množstvo antioxidantov a vitamínu E, ktoré pomáhajú udržiavať silný imunitný systém. Obsahuje významné množstvo polyfenolov, komplexu vitamínov a minerálov s antioxidačným a protizápalovým účinkom, odstraňuje voľné radikály a znižuje ich toxické účinky. Keďže sú zdrojom zdravých olejov a tukov, majú mimoriadny výživový príjem a ich obsah horčíka môže znížiť stavy podráždenosti alebo únavy, ktoré v chladnom období roka pociťujeme akútnejšie. Vďaka vysokému obsahu omega 3 a vitamínov typu B pomáhajú vlašské orechy znižovať riziko srdcovo-cievnych ochorení, môžu znižovať hladinu cholesterolu a bojovať proti negatívnym účinkom stresu, čím pomáhajú uvoľniť nervový systém.
Pivo, nápoj so 100% prírodnými zložkami, ktorý podporuje blahobyt tela
Vyrobené zo 100% prírodných zložiek, vody, obilnín, chmeľu a droždia, je pivo nápoj bohatý na prírodné antioxidanty. Pivo môže prispievať k strave vďaka obsahu vitamínov B, minerálov, polyfenolov a vlákniny a dodáva živiny, pokiaľ sa konzumuje s mierou (330 ml/deň pre ženy a 660 ml/deň pre mužov). . Cennou zložkou v zložení piva je chmeľ bohatý na antioxidanty, ktoré poskytujú takmer 20% fenolových zlúčenín piva. Spolu s vitamínmi B pomáha chmeľ posilňovať imunitný systém. Bohaté najmä na vitamíny B2, B3, B6, B9 a B12, v podmienkach miernej konzumácie môže pivo prispievať k zvýšeniu ich absorpcie. Vitamíny skupiny B obsiahnuté v pive navyše prispievajú k pohode tela, stimulujú imunitný systém a poskytujú ďalšiu ochranu pred kardiovaskulárnymi chorobami.