Spoločnosť E Sodexo Austria získava ocenenie WiNKi

ocenenie

Sodexo bolo okrem iných ocenené aj za príkladnú výživovú prácu v materských škôlkach vo Viedni. Zľava: Dennis Beck (výkonný riaditeľ WIG), Christian Oxonitsch (mestský radca pre vzdelávanie), Edith Schwarz (odborníčka na výživu Sodexo), Andr

Spoločnosť Vienna Health Promotion udelila na viedenskej radnici ocenenie WiNKi spoločnosti Sodexo Austria. Týmto ocenením organizácia ctí záväzok spoločnosti Sodexo k projektu „Viedenská sieť materských škôl“ (WiNKi). Cieľom je optimalizovať stravovanie detí v zariadeniach starostlivosti o deti a podporovať výživu založenú na potrebách v detstve. Projekt je zameraný okrem iného na škôlky, opatrovateľov detí, poskytovateľov obedov a kuchyne s vlastným stravovaním. Ocenenie dostali aj ďalší účastníci kampane WiNKi.

V rámci projektu spoločnosť Sodexo Austria a materská škola spoločnosti Baxter optimalizovali menu pre materskú školu. Po intenzívnej analýze súčasného štvortýždňového stravovacieho plánu odborníci vyvinuli stravovací plán, ktorý spĺňa požadované kritériá WiNKi. Sodexo okrem toho podporilo školenie pedagógov a uskutočňovalo aktivity v oblasti výživy v materských školách.

V rámci projektu „WiNKi - Vienna Kindergarten Catering Network“ podporila organizácia Arbeitsgemeinschaft Modern Nutrition (AGmE) - zlúčenie troch spoločností Ronge & Partner, rung e³ a gefühlsküche - stravovacie zariadenia rôznych veľkostí pri optimalizácii výživy vo viedenských materských školách. O veľké stravovacie spoločnosti a škôlky, ktoré sa starajú sami, sa starali a starali individuálne formou koučingu a workshopov, kým nesplnili všetky kritériá na udelenie ceny WiNKi.