Spoločnosť; kopark Hertelsleite - svet dobrodružstiev, prírodná zážitková cesta, L; wenzahn
PÚRKA
Botanik ho nazýva „taraxum officinale“. Názov pochádza z gréčtiny a prekladá sa ako „liečim zápaly“. V ľudovom jazyku má púpava mnoho ďalších mien: mliečny kvet (kvôli svojej mliečnej šťave), púpava, reťazový kvet, nechtík. „Seichblume“ alebo „Bettpisser“ naznačuje jeho močopudný účinok. Jej názov vo francúzskom jazyku pisselit „(choďte do postele) naráža na túto kvalitu.
Domov púpavy obyčajnej sa nachádza v horách strednej Ázie. Dnes ju možno nájsť na celej severnej pologuli. Vďaka svojej adaptabilite na podnebie a pôdne podmienky sa rastlina v priebehu času zmenila tak, že dnes je potrebné predpokladať početné druhy, ktoré sa líšia farbou a tvarom listov a kvetov, smerom od listien a tvarom a veľkosťou plodov. rozlišovať. U nás nájdete púpavy všade. Ale hlavne rastie na hlboko hlinitých pôdach bohatých na živiny. Miluje dusík a má rozhodujúce miesto v rastlinnom spoločenstve tučnej alebo hladkej ovsenej lúky. Jeho masívny rozmach bol možný iba kultiváciou a hnojením lúk a pasienkov.
Priamo na povrchu zeme, chránenom vencom z odumretých listov, vytvára rastlina stonku (oddenku) s listovými púčikmi. Z tohto kmeňa sa nové listy vyvíjajú znova a znova, keď sú staré odtrhnuté alebo zjedené. U starších rastlín má tiež niekoľko hláv a je schopná vyvinúť niekoľko rastlín. Ako silný, mäsitý taproot, korene siahajú až do 40 cm hlboko do zeme, jednotlivé alebo rozvetvené. Je dostatočne silný na to, aby sa presadil cez kamene a rástol v tvrdej zemi. Svojimi početnými sacími koreňmi čerpá vodu z hlbších vrstiev zeme a slúži tiež ako vodná nádrž na suché časy. Rovnako ako všetky časti rastliny, aj korene sú skrížené s trubičkami s mliečnym džúsom. Okrem inulínu, bielkovín a horkých látok obsahuje biela šťava aj gumu. Koreň púpavy môže úplne zamrznúť v zemi bez straty schopnosti rastu. Pokusy ukázali, že koreň je schopný regenerácie aj z najmenších častí.
Najmä tvar a rozloženie listov ukazuje, ako veľmi sa púpava dokáže z hľadiska vzhľadu prispôsobiť rôznym podmienkam prostredia. Listy tvoria na suchej pôde s dostatkom slnka ružicu. Ležiac na zemi, nenechajú prísť iné rastliny a zabezpečia zadržanie pôdnej vlhkosti. Listy sú úplne odlišné na úrodných miestach a medzi bujnými susednými rastlinami: vysoko vzpriamené, málo rezané a silné v raste a farbe.
Už skoro na jar sa v listových rozetách objaví niekoľko hláv kvetov, ktoré vyrastú počas nasledujúcich štyroch týždňov. Rovnako ako listy, aj stonka kvetu sa prispôsobuje podmienkam prostredia. Okrúhly a dutý, pretínaný mliečnymi trubicami, nerozvetvený a bez listov, môže na slnečných stanovištiach dosiahnuť výšku až 30 cm. Na tienistých miestach alebo vo vysokej tráve má dĺžku 60 cm. Kvet je chránený pred dažďom a vetrom miernym ohnutím.
Ovocie začne dozrievať skoro po odkvitnutí. Kvetinové časti vyschnú, sú odtlačené a vyhodené. Základňa kvetenstva je vypuklá smerom hore, listene sa skladajú smerom nadol. Len čo sú plody zrelé, začiatkom mája sa chĺpky roztiahnu a vytvorí sa ovocný klaster, známy ako púpava. Vďaka tomuto guľovitému tvaru ovocného zoskupenia môže slnko vysušiť každý jeden „padák“. Samotné ovocie je drobná peleta, ktorá sa nazýva „nažka“. Rozumie sa to ako záverečné ovocie, ktoré sa v zrelosti neotvára, pretože semenná vrstva a oplodie sú navzájom spojené. Semená/plody sa šíria iba vetrom. Nízka hmotnosť osiva uľahčuje let. 2 000 plodov váži 1 gram, a preto také nažky môžu lietať aj kilometre.
Pretože púpava vytvára veľa nektáru, považuje sa za dobrú pastvu pre včely, najmä na jar. Na 1 kg medu je potrebné nájsť až 125 000 kvetov púpavy. Štyridsať rôznych druhov motýľov potrebuje púpavu ako krmivo pre húsenice.
Pěnkavy, zelené pinky, stehlíky a vrabce kŕmia ešte nezrelé, mliečne semená svojich mláďat. Zostáva zlomený ovocný klaster. Je to vidieť na krajniciach, krajoch stromov, trhlinách chodníkov a stredných pásoch, dokonca aj v centrách miest. Ak s touto rastlinou bojujete, pripravíte potomka o dôležité jedlo.
Pozorovať, merať, porovnávať. Počítanie:
Dlhodobé pozorovanie jednej rastliny, vykopávanie rastlín s koreňmi, ich porovnanie a opis, tvorba tvarov listov, vytvorenie prierezu kvetinou, počítanie plodov (nalepte v škatuli po desiatich na škótsku pásku).
Vykopajte korene, pozdĺžne rozdeľte, jednu vysaďte na dobre pohnojenú záhradnú pôdu, druhú polovicu na štrk. Rastliny porovnajte neskôr.
Pozorovaním kvetinových návštevníkov a zaznamenávaním počtu prístupov sa dá zistiť, že k púpavám odlietajú najmä včely, nektár sa zhromažďuje hlavne v ranných hodinách (9:00).
Umiestnením jedného ovocia s kalichom na vlasy medzi dva posuvné rámy môžete zviditeľniť esteticky príjemnú štruktúru.
Po rozdelení dutého drieku sa diely zrolujú. To je obzvlášť rýchle, ak ich dáte do vody. Bunky vnútornej steny stonky sa pri absorpcii vody rozširujú.
V miestnosti (ak nie je bezvetrie, tiež vonku), pustite na zem púpavu z výšky asi 2 m, zastavte čas pádu a zmerajte letovú vzdialenosť. Opakujte experiment a ovplyvnite let umelým vetrom (fúkanie, sušič vlasov). Odstráňte dáždnik a opakujte dva pokusy. Výsledky prezentujte v tabuľke.
Pri rezaní alebo zbere púpavy buďte opatrní: mlieko zo stonky spôsobuje škvrny.
Nakreslite jednotlivé kvety, padákom nakreslite ovocie, nakreslite rôzne tvary listov a vytlačte ich.
Púpavový šalátový dresing: púčiky nadrobno posekáme, pridáme trochu citrónu, cukor a olej.
Zber: Púpavy vyberte na jar, pretože listy nie sú v akomkoľvek ročnom období také šťavnaté a jemné. Bylinkový čaj je možné pripraviť z kvetov a veľkých listov, ktoré sa vyvíjajú v lete. Na túto prípravu sa používajú korene a bylinky púpavy. Pridajte z neho 1 - 2 čajové lyžičky do šálky vody, nechajte krátko prevrieť a štvrť hodiny lúhujte.
Listy mladej púpavy, soľ, 1 polievková lyžica zeleného korenia (nakladané), 1/2 čajovej lyžičky cukru, 3 natvrdo uvarené vaječné žĺtky, pár lyžíc estragónového octu, pár lyžíc olivového oleja, 1 lyžica horkej horčice, 1 lyžica paradajkovej pasty, pár strúčikov cesnaku (prelisovaných). Rozety púpavy pozbierajte dlátom a nakrájajte na milimetre jemné pásiky. Suroviny vyšľaháme pomocou vysokorýchlostnej tyčinky ručného mixéra a primiešame do púpavy. Posypte šalát zvyšným, nadrobno nakrájaným a osoleným bielkom.
Med: 60 g púpavových kvetov (bez vencových listov!) Natrháme najemno, pridáme kvety do 1/4 l vody, dusíme osem minút. Potom preceďte a kvety energicky vytlačte. Výslednú tekutinu varte 4 minúty s 250 g konzervovacieho cukru a trochou citrónovej šťavy, zalejte ju ešte horúcou v pohároch. Čo sa týka chuti, púpavové želé sa dá len ťažko odlíšiť od medu.
Púpava sa prispôsobuje:
Zvädnuté púpavy
(Josef Guggenmos)
Úžasné
Stál tam v strieborných vlasoch.
Ale dáma, Annette sa volala, mala hrubé líca, mala hrot pier, raz fúkala, fúkala silou,
sfúkol všetku nádheru. A zostal na svojom mieste s plešinou.
Prečo sú kvety púpavy žlté? (Reiner Kunze)
Prečo sú kvety púpavy žlté?
To vie každé dieťa.
Pretože kvety púpavy
Poštové schránky sú.
Kto zriadil poštové schránky?
Trávozelená lúka.
Nachádza sa v poštových schránkach
všetky vaše pozdravy.
Od koho posiela pozdravy?
To vie každé dieťa.
Sú poštári
Včela a vietor.
„Od zmyslu života“ (Elmar Gruber) („Púpava lúka - púčik - vstal - úplne otvorený - vyblednutý - vstal znova - iná nádhera - teraz je všetko preč - púpava lúka“)
Túto diapozitívnu meditáciu č. 9 (zmysel života) možno získať od Impuls Studio, Ottweiler Str. 3 v 81737 Mníchov (Tel.: 089/6701104) alebo v mediálnych centrách.
Elmar Gruber: Obrázky vo mne, Pozorovania Symolu, Mníchov 1997, strany 9-14
Rozprávka o púpave od Suse Anthony s obrázkami mandaly od Ingritta Neuhausa, Eschbach 1995
Detská kniha: Žltý kvet, ktorú povedala Renate Schupp, Zürich 1988
Der Löwenzahn, z non-fiction knižnej série „Der Guckkasten“, Hamburg 1991