Šport a zdravie Článok o Nestlé
Ako skĺbiť šport so zdravou stravou?
Počas fyzickej aktivity telo spotrebováva viac energie a potením stráca tekutiny. Ak chcete využívať všetky výhody tohto športu, musíte tieto straty vyrovnať. Ak je úroveň aktivity stredná alebo ľahká, kompenzácia sa získa vyváženou stravou. Keď sa úsilie zvýši, musíte prispôsobiť stravu kvalitatívne aj kvantitatívne.
Existuje veľa otázok o tom, čo by ste mali jesť pred alebo po cvičení. Pre maximálny účinok je dôležité správne hydratovať a mať dostatočný príjem sacharidov, bielkovín, vitamínov a minerálov.
Pred fyzickou aktivitou
Hydratujte sa
Vypite dva poháre vody 10 - 15 minút pred začiatkom cvičenia, aby ste sa uistili, že ste hydratovaní.
Konzumujte sacharidy
Pre maximálnu energiu konzumujte dve hodiny pred jedlom bohatým na sacharidy: obilniny alebo odvodené produkty. Pokiaľ ide o raňajky, vyberte si celozrnné pečivo alebo cereálie. Ak je to hlavné jedlo, rozhodnite sa pre chlieb, cestoviny, ryžu alebo zemiaky.
Nezabudnite na bielkoviny
Bielkoviny konzumované pred začiatkom športu by mali zabezpečiť ľahké trávenie. Uprednostňujú sa biele ryby (merlúza), chudé mäso (kuracie prsia alebo morky). Jednoducho ich uvarte: grilované, pečené, dusené alebo v špeciálnych vreciach na varenie.
Uistite sa, že máte potrebné vitamíny a minerály
Pokiaľ sa nevenujete výkonnostnému športu, vyváženou a rozmanitou stravou si môžete zabezpečiť potrebné vitamíny a minerály. Vitamínové a minerálne doplnky by sa mali prijímať iba na odporúčanie lekára alebo odborníka na výživu.
Počas cvičenia
Hydratujte sa
Počas cvičenia strácate potením veľa tekutín. Snažte sa vypiť pol pohára vody každých 20 - 30 minút.
Konzumujte sacharidy
Pokiaľ to druh cvičenia umožňuje (napríklad: turistika), môžete si dať cereálnu tyčinku alebo sendvič.
Nezabudnite na bielkoviny
Pokiaľ cvičenie, ktoré cvičíte, nie je veľmi intenzívne alebo dlhotrvajúce, nie je potrebné počas tréningu konzumovať bielkoviny. Ak ste na náročnej túre, môžete si dať sendvič obsahujúci mäso alebo ryby.
Uistite sa, že máte potrebné vitamíny a minerály
Ak cvičenie trvá viac ako hodinu, je dobré konzumovať špeciálne nápoje pre športovcov na doplnenie zásob elektrolytu (draslík, sodík).
Po fyzickej aktivite
Hydratujte sa
Po akejkoľvek fyzickej aktivite by ste sa mali hydratovať najmenej dvoma pohármi vody alebo iným nápojom (ovocné džúsy alebo športové nápoje). Majte na pamäti, že existujú faktory, ktoré urýchľujú stratu telesných tekutín: teplo, vlhkosť alebo čas a intenzita cvičenia.
Konzumujte sacharidy
Obnova sacharidov zlepší schopnosť tela zotaviť sa po cvičení.
Nezabudnite na bielkoviny
Po ukončení cvičení jedzte jedlá bohaté na bielkoviny, pomáha to obnoviť a rozvíjať svaly. Pri hlavnom stole sa rozhodnite pre orechy a semená, chudé mäso, ryby alebo vajcia.
Uistite sa, že máte potrebné vitamíny a minerály
Obnovte minerály stratené počas cvičenia pomocou čerstvých ovocných štiav a šalátov.