Spotreba omega 3 mastných kyselín korelovala s nižším rizikom cukrovky
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Podľa štúdie tímu vedcov z univerzity v Colorade môžu deti, ktoré majú vyššie riziko vzniku cukrovky 1. typu, znížiť toto riziko, ak budú pravidelne konzumovať omega 3 mastné kyseliny., DVERE.
Vedci sa pokúsili zistiť, či existuje súvislosť medzi konzumáciou omega 3 a omega 6 mastných kyselín a rozvojom autoimunitného ochorenia pankreasu u detí. Štúdie sa zúčastnilo 1770 detí, ktoré sa uskutočnili v rokoch 1994 až 2006; všetky tieto deti majú zvýšené riziko vzniku cukrovky 1. typu.
Deti, ktoré mali s touto chorobou súrodenca alebo rodiča a tie, ktoré mali genotyp HLA s vysokým rizikom cukrovky, boli klasifikované ako vysoko rizikové. Všetky tieto deti boli sledované 6,2 roka. Ostrovná autoimunita sa hodnotila v súvislosti s príjmom polynenasýtených mastných kyselín v strave od jedného roka. Hlavným zdrojom morských polynenasýtených mastných kyselín sú ryby. Vedci uskutočnili kvantitatívne stanovenie stravy pomocou FFQ (frekvenčný dotazník v strave).
Počas obdobia sledovania sa 58 detí stalo pozitívnym z hľadiska ostrovnej autoimunity. Pri úprave typu HLA, prevalencii diabetu 1. typu v rodine, celkovom príjme kalórií a celkovej konzumácii omega 3 a omega 6 mastných kyselín sa dospelo k záveru, že znížili riziko ostrovnej autoimunity o 55%. Korelácia bola ešte silnejšia, keď sa definícia výsledku obmedzila na pozitívnych ľudí pre dve alebo viac autoprotilátok.
Autori štúdie dospeli k záveru, že tento výskum naznačuje, že vyššia celková spotreba omega 3 mastných kyselín, ktorá sa uvádza v FFQ, je spojená s nižším rizikom ostrovnej autoimunity u detí s vysokým genetickým rizikom cukrovky 1. typu.