Montignacká diéta - Ako správne jesť ovocie v Montignackej diéte

V predchádzajúcom článku Ovocie v Montignackej diéte sme videli, že ovocie sa musí konzumovať určitým spôsobom, aby sa využili všetky jeho výhody. Kedy a ako by sme teda mali jesť ovocie, aby sme nepriberali? Odpoveď je jednoduchá: nalačno.
Ráno je ideálne, ale pred raňajkami. Po rannom jedle s ovocím musíte počkať pol hodiny, ak sú raňajky sacharidové (napríklad na báze obilnín), a jednu hodinu, ak sú lipidy (obsahujú tuk: vajcia, šunka, syr).
V monti diéte sa tiež hovorí, že ovocie môžeme jesť večer, neskoro, pred spaním, minimálne po 2 alebo dokonca 3 hodinách po večernom jedle.
Ako dôležitá poznámka by ľudia trpiaci nespavosťou nemali jesť pomaranče pred spaním, pretože vitamín C má účinok, ktorý podporuje bdelosť.
Ovocie si môžete dať ako občerstvenie popoludní, ale iba po uplynutí minimálne 3 hodín od obeda. Po konzumácii ovocia musíte počkať ešte aspoň hodinu, kým budete jesť čokoľvek iné! Montignacká diéta nezakazuje, dokonca navrhuje jedlá len z ovocia, s jedinou podmienkou, že ich nesprevádza nič iné.
Ak si chcete vychutnať všetky zdroje, ktoré vám ponúka konzumácia čerstvého ovocia, konzumujte ich aj so šupkou. Šupka ovocia obsahuje vlákninu, celulózu, ktorá stimuluje črevný priechod. Šupka navyše obsahuje najväčšie množstvo vitamínov.
Šupka ovocia má tiež úlohu znižovať glykemickú silu. Preto budete chudnúť čoraz rýchlejšie a rýchlejšie, ak budete dodržiavať tieto pravidlá konzumácie ovocia v Montignackej diéte.