Správa HTA dokazuje, že zmena stravovania je príliš malá - Správa zdravia a starostlivosti
Všeobecne boli všetky zvažované výživové programy účinné. Dlhodobý úspech je však možné dosiahnuť, iba ak sa upraví aj pohybové správanie a životný štýl, uzavreli vedci.
od Ivonne Rammoserovej
Žiadna strava nebola nadradená žiadnej inej. Stručne povedané, strava s nízkym obsahom sacharidov je najúspešnejšia z krátkodobého hľadiska, ale diéta s nízkym obsahom tukov funguje lepšie z dlhodobého hľadiska. Sľubnejšie je obmedziť konzumáciu tukov iba mierne a nie radikálne. Rovnako úspešné ako nízkotučné diéty boli aj nízkokalorické programy a programy s vysokým obsahom bielkovín. Vegánska a umelá strava sa naopak zdajú menej lacné.
Slabiny štúdií však podľa autorov znižujú ich informačnú hodnotu pre efektívnosť stravovania: Účastníci napríklad zaznamenávali svoj výživový stav predovšetkým prostredníctvom sebazverejnenia, čo môže viesť k skresleným výsledkom. Ďalšie obmedzenie: niektoré štúdie potvrdzujú iba krátkodobé výsledky. Ďalším problémom je, že mnohé štúdie nedostatočne zohľadňujú fyzickú aktivitu účastníkov, čo môže prispieť k zníženiu hmotnosti.
Dlhodobá stabilizácia hmotnosti
Bez ohľadu na typ stravy autori odporúčajú nasledujúce, neprekvapujúce opatrenia pre trvalý terapeutický úspech:
- pravidelná fyzická aktivita,
- nízkotučné diéty,
- veľa ovocia a zeleniny,
- pravidelná sebakontrola,
- nepretržitý tréning správania.