Správa o výžive pediatrov a dospievajúcich ignoruje drámu skutočnej obezity
Viceprezident profesijného združenia pediatrov (BVKJ) Dr. Sigrid Peter pri príležitosti správy o výžive z roku 2020, ktorú nedávno zverejnilo spolkové ministerstvo pre výživu a poľnohospodárstvo, zdôrazňuje, že v Nemecku má nadváhu 1,1 milióna detí a dospievajúcich a že sú potrebné opatrenia na prevenciu škodlivých diét a projekty propagujúce zdravú výživu detí a dospievajúcich propagovať.
Viceprezident BVKJ Dr. Sigrid Peter: „1,1 milióna detí a mladých ľudí v Nemecku má nadváhu, 800 000 trpí obezitou. Väčšina z nich pochádza zo slabo vzdelaných rodín, ktorým chýbajú schopnosti zdravo sa stravovať. Aktuálna správa ministerstva o výžive do veľkej miery ignoruje túto veľkú skupinu. Obrázok, ktorý správa vykresľuje v súvislosti s výživou Nemcov, sa podobá obrazu zdravého sveta výživy, v ktorom väčšina ľudí konzumuje varené jedlá zdravo a ekologicky. Správa sa nezaoberá problematickou konzumáciou tučných a sladkých jedál, najmä nealkoholických nápojov. A v žiadnom prípade sa nepýta, aké opatrenia možno použiť na prevenciu obezity a nezdravej výživy. ““
Ďalšie informácie o zdraví detí a mládeže nájdete na adrese: www.kinderaerzte-im-netz.de
Podkladová správa o výžive
V mene Federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) uskutočnil výskumný inštitút forsa telefonicky od decembra 2019 do januára 2020 okolo 1 000 nemeckých občanov vo veku 14 rokov a viac telefonicky - po piatykrát od roku 2015. Okrem toho spoločnosť forsa im V apríli 2020 sa približne 1 000 nemeckých občanov spýtalo v reprezentatívnom prieskume, aký vplyv má koronská kríza na ich nákupné, kuchárske a stravovacie správanie.