Správa výživového stavu Štátna lekárska a farmaceutická univerzita; Nicolae

štátna
Katedra všeobecnej hygieny Štátnej lekárskej a farmaceutickej univerzity „Nicolae Testemitanu“ usporiadala 21. marca workshop s názvom Le management du statut Nutritionnel, na ktorom sa diskutovalo o nutričných cieľoch v oblasti verejného zdravia., zásady racionálnej výživy, spôsoby a metódy komunikácie primeranej výživy.

Elena Ciobanu, docentka na katedre všeobecnej hygieny, spomenula, že Európska únia aj svet majú sklon k správnej strave a zdravému životnému štýlu pri cvičení, konzumácii ovocia a zeleniny, aby strava bola a diverzifikované a racionálne. Osobitný dôraz sa tiež kladie na choroby spôsobené nesprávnou výživou, ktoré môžu viesť k podvýžive aj k obezite.

Špeciálny hosť podujatia Valentina Marinescu, profesorka na katedre sociológie na univerzite v Bukurešti v Rumunsku, hovorila o tom, ako mať primeranú výživu, spolu s príkladmi organizácie výživy v Kanade. Odborníci tvrdia, že vegetariánska strava je zdravá, ak je správne naplánovaná. Je dôležité mať pestrú stravu a konzumovať dostatok kalórií na pokrytie energetických potrieb tela.

výživového
Účastníci workshopu - študenti a učitelia z našej univerzity a z frankofónneho odboru Technickej univerzity v Moldavsku - mali možnosť poznať svoj index telesnej hmotnosti, percento vody a telesného tuku, svalovú hmotu, hmotu kosť, viscerálny tuk atď. Meranie týchto indexov bolo možné pomocou japonských váh, ktoré sú veľmi citlivé a naši študenti vyvinuli počítačový algoritmus, ktorý pre každú osobu vydal výsledkový list.

Na podujatí sa zúčastnila aj Roxana Țurcanu, zástupkyňa Kišiňovskej antény Agentúry pre frankofónne univerzity, ktorá zdôraznila, že tento workshop je súčasťou projektu podporovaného AUF. „Som veľmi šťastný zo spolupráce medzi USMF Nicolae Testemitanu a Technickou univerzitou v Moldavsku a z veľmi krásnych výsledkov, ktoré ste v projekte dosiahli. Sú to užitočné výsledky z hľadiska špecialít, ktoré máte, ale zároveň sú to užitočné výsledky aj na úrovni spoločnosti, “uviedla Roxana caurcanu.

Podujatie sa konalo vo francúzštine a je súčasťou aktivít projektu Vytvorenie regionálnej univerzitnej siete v oblasti zdravia, výživy a potravinovej bezpečnosti, kde USMF „Nicolae Testemitanu“, ktorá má ako člen projektu plné práva, podpísala Dohovor -AUF-ECO rámec, 19. júla 2017.