Správna výživa na podporu rastu detí - Kinder Welten Kinder Welten
Aby sa batoľa alebo dieťa v predškolskom veku mohlo vyvíjať spôsobom, ktorý zodpovedá ich veku, potrebuje okrem pohybu, veľa lásky a pozornosti aj vyváženú stravu.
Ak ste sa ako rodič už zaoberali témou „zdravého stravovania“, zistíte, že zdravá strava pre dospelých sa zásadne nelíši od stravy pre deti.
Avšak deti, ktoré prechádzajú rôznymi rastovými fázami, potrebujú na vybudovanie svojich fyzických funkcií relatívne viac energie. Potrebujete tiež viac vápnika, vitamínov D a C.
Uistite sa teda, že dieťaťu doprajete dostatok zeleniny a ovocia, ktoré sú v nich obsiahnuté.
Môžete ošúpať a pretlačiť čerstvé ovocie, napríklad jablká, jahody alebo broskyne, alebo ich nakŕmiť na veľmi malé kúsky. Venujte pozornosť nestriekaným potravinám, najlepšie z ekologickej výroby.
Aj pokiaľ ide o zeleninu, najlepšie je použiť príliš málo spracovaného jedla, napríklad na prípravu kaše zo zemiakov, karfiolu a mrkvy sami.
Deti ešte nepotrebujú toľko soli a korenia v jedle, pretože ich chuťové poháriky na jazyku sú oveľa citlivejšie a vyvíjajú sa odlišne.
Bábätká, napríklad, ako sucháre, nakrájané a poliate čerstvým vylisovaným pomarančovým džúsom, potom roztlačené a na tanieri z nich vytvorili kašu so roztlačenými banánmi.
V opačnom prípade deti v podstate nepotrebujú žiadne „extra“ jedlo pre batoľatá a batoľatá, ktoré by sa dalo kúpiť už hotové.
Môžete jesť úplne to isté čo vy; deti sú každopádne zvedavé a chceli by si vyskúšať, čo jedia tí „veľkí“.
Nemôžete sa teda pokaziť, ak si sami kúpite dostatok zeleniny, celozrnného pečiva, zemiakov, ovocia, mliečnych alebo sójových výrobkov a použijete ich na prípravu jednoduchých, ale chutných a rozmanitých jedál, na ktorých si pochutí celá rodina. Korenie si potom môžete pridať sami pri stole.
Mali by ste byť úspornejší v strave detí s obsahom živočíšnych potravín, ako sú mäso, klobása alebo syr. Mali by ste sa snažiť vyhnúť jedlám s veľmi vysokým obsahom tukov a jedlám, ktoré sú veľmi sladké (sóda, džúsy, sušienky, čokoláda). Deti si na tieto jedlá zvykajú veľmi skoro, ale bohužiaľ vo veľkých množstvách skôr škodia zdravému vývoju a rastu.
Mnoho rodičov začalo plniť svoje batoľa do fliaš alebo do pohárov s nesladeným čajom alebo dokonca len vodou, mali by ste sa však vždy ubezpečiť, že ste hydratovaní.!