Správna výživa pre lyžiarov
Náhle príde hlad: energia je preč, rovnako tak koncentrácia. Na svahoch to môže byť nebezpečné. Preto je dôležité posilniť sa správnymi potravinami.
Správna výživa je na svahoch obzvlášť dôležitá: ak nemáte dostatok energie, môže sa stať, že dôjde k nehode rýchlejšie kvôli nesústredeniu. Tu je niekoľko odborných rád, čo jesť a piť v deň lyžovania:
Raňajky: Raňajky by mali byť ľahko stráviteľné, s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom energie. Môže to byť plnohodnotné müsli, celozrnné pečivo a bielkovinové výrobky, ako je mlieko alebo jogurt. To dodáva telu bielkoviny a komplexné sacharidy, ktoré vedú k postupnému zvyšovaniu hladiny cukru v krvi. Tiež tiež len pomaly opäť klesá. Sladké raňajky sa neodporúčajú, pretože neudržia dlho hladinu cukru v krvi.
Obed: Hranolky a rezeň môžu znieť lákavo - na obed sa však takéto jedlo neodporúča. Namiesto jedál bohatých na tuky majú lyžiari radšej niečo zdravé, napríklad šalát s morčacími prsiami, polievku alebo chlebový tanier. V ideálnom prípade by ste mali piť aj izotonické nápoje, aby ste vyrovnali stratu minerálov.
Občerstvenie: Malé občerstvenie - napríklad ovocné a športové bary - je lepšie ako veľké jedlo počas celodenného lyžovania, ktoré je potom ťažké pre žalúdok. Každý, kto si všimne, že sa stáva unaveným a bezmocným, potrebuje prestávku, prípadne s glukózou a sušeným ovocím, aby rýchlo získal späť energiu. Ak ste vyčerpaní, je lepšie jednoducho deň lyžovania ukončiť a začať až na ďalší deň.
Deti majú vo všeobecnosti relatívne väčšiu potrebu tekutín a vyšší výdaj energie. Rodičia by to mali mať na pamäti a mali by s deťmi často robiť prestávky na pitie a dávať im napríklad müsli tyčinku.