Správna výživa pre rakovinu hrubého čreva Vital
Rakovina hrubého čreva a s ňou spojená liečba sú pre organizmus obrovskou záťažou. Preto je dôležité dodať mu dostatok energie a živín. Tu sa dozviete, o čo ide!
Príjem energie a váha
Rakovina hrubého čreva predstavuje pre organizmus veľkú záťaž. Počas tejto doby potrebuje viac energie. Potreba môže byť + 75% v závislosti od stupňa liečby, napríklad v dôsledku zvýšeného zvýšenia teploty. Počas chemoterapie alebo rádioterapie sa mení aj zmysel pre chuť, takže veľa jedál chutí veľmi silno alebo vôbec. Mnoho postihnutých vo výsledku nekonzumuje dostatok energie, ale naopak odbúrava tuk a svaly. Je dôležité udržiavať svoju telesnú hmotnosť, inak môže byť terapia ešte namáhavejšia a proces obnovy sa oneskorí.
Dôvody chudnutia
- Strata chuti do jedla a zmenený vkus
- Vyššia spotreba energie napríklad v dôsledku zvýšenia teploty
- Vedľajšie účinky chemoterapie: strata chuti do jedla, hnačky, nevoľnosť
- Odstránenie črevných rezov
Čo musím brať do úvahy pri jedle?
Pokiaľ ide o výživu, je dôležité zabezpečiť, aby ste konzumovali dostatok alebo viac kalórií ako obvykle. Zahrnuté by mali byť všetky mikro a makroživiny, ako sú sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny a stopové prvky. Strava by mala byť zdravá a vyvážená.
sacharidy
U pacientov s rakovinou sa zvyšuje potreba sacharidov. Ak je pre vás ťažké alebo nemožné splniť vaše potreby, pomôže vám čaj osladiť alebo do jedálnička pridať ovocné džúsy, med a studené misy. Povolené je aj občerstvenie, pretože čokoláda a podobne rýchlo dodajú cukor a energiu. Maltodextrín z lekárne poskytuje ďalšie kalórie. Prášok sa dá ľahko primiešať do jedál.
Tuky
Pokiaľ ide o tuky, dôležité sú zdravé, teda nenasýtené mastné kyseliny. Majú protizápalový účinok, dodávajú energiu a sú nositeľmi vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú A a E. Omega 3, napríklad z rýb, stabilizuje imunitný systém a pozitívne ovplyvňuje zápalové procesy. Tuk je zároveň ideálne vhodný na pokrytie dennej potreby kalórií.
Bielkoviny
Bielkoviny sú stavebnou jednotkou skoro všetkého v tele. Potrebuje bielkoviny na zadržiavanie a tvorbu svalov a telesného tkaniva, ako aj na produkciu enzýmov, hormónov a imunitných látok. U onkologických pacientov sa odporúča 1,2 - 1,4 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Pre osobu vážiacu 70 kg je to 84-98 g denne. V zásade platí, že ak nemáte problémy s obličkami, môžete konzumovať viac bielkovín.
Vlákno
Stenu čreva môžu poškodiť chemoterapia, ožarovanie alebo chirurgický zákrok. Vláknina môže byť zatiaľ škodlivá, pretože môže viesť k mechanickému podráždeniu, ktoré môže spôsobiť hnačky. Ďalej môže dôjsť k zvýšenej tvorbe plynov, nadúvaniu a plynatosti. Na prevenciu a keď sa črevo po liečbe opäť upokojí, je vláknina veľmi užitočná, pretože jej sliz podporuje trávenie a chráni črevné steny.
Vitamíny a stopové prvky
Sú pre telo nepostrádateľné, a preto by sa mali prijímať vo veľkom množstve. Vitamíny zabezpečujú údržbu imunitného a výkonového systému, chránia pred oxidačným stresom a podieľajú sa na tvorbe hormónov. Antioxidanty zachytávajú voľné radikály v tele a tým podporujú boj proti rakovine. Vitamín B9 je na druhej strane dôležitý pre rast črevnej sliznice a vitamín B12 pre dozrievanie červených krviniek.
- Vitamín A: obsiahnutý v zelenom ovocí a zelenine, ako je fenikel a špenát, ale aj tekvica, mrkva a medový melón
- Vitamín C: obsiahnutý v pomarančoch, jahodách, čiernych ríbezliach, kivi, papáji, plodoch rakytníka
- Vitamín E: obsiahnutý v orechoch a olejoch lisovaných za studena
- Vitamín B9: obsiahnutý v obilninách, zelenine, fenikle, karfiole a červenej repe
- Vitamín B12: obsiahnutý v živočíšnych produktoch, ako je hovädzie mäso
Post-op výživa
Po operácii by ste sa mali vyhnúť potravinám, ktoré sú ťažko stráviteľné, s vysokým obsahom vlákniny a plynom, ktoré lapajú po dychu. Patria sem celozrnné výrobky, surová zelenina, kapusta, hrášok a fazuľa. Namiesto toho je užitočné niekoľko malých jedál. V čase po operácii môže pacient zistiť, ktoré potraviny znáša dobre, a môže sa ich držať. Trávenie by sa však malo vrátiť do normálu do niekoľkých týždňov.
Diéta pre umelé konečník
Ileostómia
Pri ileostómii sa odstráni tenké črevo alebo časť tenkého čreva. To môže viesť k a Neznášanlivosť laktózy pretože mliečny cukor sa za normálnych okolností štiepi laktátom v tenkom čreve. Ak je laktát znížený, laktóza sa dostane do hrubého čreva bez toho, aby sa odbúravala, čo môže viesť k plynatosti a hnačkám. Na druhej strane pomáha prejsť na tvrdý, polotvrdý a mäkký syr, výrobky bez laktózy alebo sójové výrobky.
Môže sa to stať aj jednému Mastná stolica prichádza, pretože sa produkuje menej žlčovej kyseliny, ktorá je zodpovedná za trávenie tukov. Tuk je horšie absorbovaný črevnou sliznicou a namiesto toho opäť vylučovaný. V takom prípade by sa mal príjem tukov znížiť a mali by sa prijímať iba malé dávky.
Odstránenie tenkého čreva tiež zvyšuje riziko Obličkové kamene, ako sa zvyšuje absorpcia kyseliny šťaveľovej. Pacienti by sa preto mali vyhýbať potravinám obsahujúcim kyselinu šťaveľovú, ako sú kakao, rebarbora, čierny čaj a mäta pieporná.
Kolostómia
Pri kolostómii je cestou zdravá, vyvážená strava s vysokým obsahom vlákniny. Teoreticky sa dá jesť všetko. Pacienti časom tiež zistia, ktoré potraviny znášajú dobre a ktoré znášajú horšie. Dôležitý je však nepretržitý prísun energie a živín. To je pokryté 5 až 6 jedlami denne.