Správne čistenie sklokeramickej dosky - Berliner Morgenpost
Bublina z paradajkovej omáčky, tuk vystrekne z panvice: Pri varení sa niečo pokazí. Odborníci vysvetľujú, prečo by ste na varné dosky nemali používať prané mlieko.
K správe Topic Service z 5. októbra 2020: Sklokeramické varné dosky sú citlivé na čistenie.
Foto: dpa
Frankfurt/Main. Zeleninu popučte, cestoviny uvarte, omáčku podľa chuti okoreňte: po uvarení musí byť kuchyňa vyčistená. Najmä kachle je potrebné dôkladne vyčistiť. Sklokeramická varná doska sa ľahko čistí, ale je aj citlivá. Nie každý čistiaci prostriedok je vhodný na odstránenie škvŕn.
Pri čistení mlieka by ste mali byť obzvlášť opatrní. Toto odporúča umývacie fórum na svojej webovej stránke. Podľa odborníkov musí byť na obale odmasťovacieho mlieka výslovne uvedené, že je vhodné aj pre sklokeramické varné dosky. Inak by sa mohol citlivý povrch zdrsniť.
Na druhej strane môžete na sklokeramické varné dosky ľahko použiť špeciálne čistiace prostriedky. Nepoškriabu sklenený povrch a tiež ponúkajú dodatočnú ochranu varnej dosky pred opätovným znečistením.
Nenechajte nečistoty zaschnúť
Spravidla platí, že nečistoty na varnej doske by nemali v prvom rade vyschnúť, ale mali by ste ich okamžite odstrániť. Najlepšie je použiť na to mäkkú handričku.
Ak však medzi nimi nie je čas na rýchle utretie, zaschnuté nečistoty by sa mali odstrániť pomocou škrabky na sklo. Ak sú škvrny obzvlášť odolné, môžete ich vopred namočiť vlhkou handričkou. Potom varnú dosku dobre osušte, aby ste predišli zvyškom vodného kameňa.
Mimochodom, mimoriadna opatrnosť sa odporúča, ak sa cukor, plast alebo hliníková fólia dostanú na sklenený keramický povrch počas varenia. Potom by ste mali kachle okamžite vypnúť a nečistoty odstrániť priamo škrabkou na sklo. Akonáhle je varná doska vychladnutá, mali by ste ju vyčistiť špeciálnym čistiacim prostriedkom na sklokeramiku.