Správne jedlá pre tehotenstvo

Zdravá výživa zohráva počas tehotenstva veľmi zvláštnu úlohu, pretože nenarodené dieťa potrebuje pre optimálny vývoj dostatok bielkovín, vitamínov a minerálov. Zdravá výživa znamená rozmanitú a - v závislosti od počiatočnej hmotnosti - stravu s nízkym obsahom tukov: Existujú jedlá, ktoré môže budúca matka jesť sama. Na druhej strane by mala jesť iba iné jedlá s mierou. A najlepším je vyhnúť sa niekoľkým.

Zdravá výživa počas tehotenstva: ovocie a zelenina

Ovocie a zelenina sú pre zdravú výživu nevyhnutné, preto by tehotné ženy mali jesť štyri alebo päť porcií denne. Vláknina, ktorú obsahuje, zaisťuje dobré trávenie. Zvyčajne nízky glykemický index navyše zabraňuje chutiam v jedle. V ovocí a zelenine je tiež veľa vitamínov a minerálov. Pre tehotné ženy je najlepšie, keď je to možné, používať nestriekané miestne výrobky. Pretože potom sú vylúčené dlhé prepravné trasy a doby po dozretí v chladiarenských skladoch, pretože ovocie a zelenina zvyčajne obsahujú menej vitamínov.

správne

Ak nie je možné zohnať čerstvé ovocie a zeleninu, je lepšie použiť mrazené jedlo ako konzervované jedlo. Pretože zelenina alebo ovocie v konzervách sa často varili príliš dlho a miešali sa s mnohými prísadami. Budúce matky by mali čerstvé ovocie a zeleninu pred konzumáciou dôkladne umyť. Všetko, čo rastie pod zemou (napríklad reďkovky, mrkva a červená repa), by sa navyše malo iba lúpať.