Správne skladovanie ovocia a zeleniny Skladovanie ABC spotreby pridanej hodnoty

Máte zmätok z uchovávania jabĺk v chladničke? Chladné jablko chutí neskutočne osviežujúco.

Vôbec ju nebaví zima.

Pre miesto uloženia je rozhodujúci stupeň zrelosti.

Všetci by mali byť držaní na špajzi pri regáli pri izbovej teplote.

Uhorky sú citlivé na chlad.

Uchovávajte preto v chladničke.

Je to náročné na skladovanie.

Zelená vydrží dlhšie.

Skladuje sa v chladničke.

Paradajka je trochu diva, len čo sa týka teplôt.

Unsplash, Louis Hansel/Emily Sanburg/fukayamamo

Týmto chybám sa dá ľahko vyhnúť.

Správne skladujte, konzumujte včas - ak sa budete riadiť týmto jednoduchým vzorcom, vyhodíte menej jedla, ušetríte peniaze a pomôžete chrániť klímu. Užitočné pomôcky sú „Skladovacie ABC pre ovocie a zeleninu“.

Marina Klein ho vyvinula v rámci univerzitnej súťaže „Potraviny stoja za viac“, ktorú spotrebiteľské poradenské centrum NRW usporiadalo v zimnom semestri 2016/2017 na Bergische Universität Wuppertal.

---