Správne stravovanie pre ochorenie pečene
V prípade ochorení pečene zdravá a zdravá strava významne prispieva k zdraviu a priebehu ochorenia. Pokiaľ pečeň vykonáva svoju prácu, nie sú potrebné žiadne obmedzujúce stravovacie opatrenia. Pečeňová diéta, ktorá sa predtým propagovala, alebo pečeňová diéta sa už nepoužívajú.

Určité výživové terapeutické opatrenia môžu byť potrebné iba v prípade, že dôjde ku komplikáciám a funkčným obmedzeniam tkaniva pečeňových buniek, musia však byť stanovené individuálne po konzultácii s ošetrujúcim lekárom a odborníkom na výživu. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť, aby sa zabránilo podvýžive, pretože to môže mať negatívny vplyv na klinický obraz.
Zdroje a odporúčania na čítanie:
- Hepatitída a diéta. Vydanie: Competence Network Hepatitis (Hep-Net)
- Sprievodca pre pacienta s pečeňou s pokynmi pre výživu. Vydanie: DR. FALK PHARMA GmbH
- Sprievodca pre pacientov s chronickým ochorením pečene. Vyd.: Pracovná skupina „Hepatológia“ profesijného združenia etablovaných gastroenterológov (BNG)
- Ochorenie pečene - správna výživa. Vyd.: Merz Pharmaceuticals GmbH, Frankfurt
- Müller S-D, Bahnsen B, Pütz K: Lahodné jedlo pre pečeň a žlč. Vydavateľstvo Midena
Aktualizované: 27. 9. 2018 - Autor: Dr. rer. med. Angela Jordan (diplom z výživy)