Správny Ern; na reumu
Diéta hrá pri reumatizme dôležitú úlohu, pretože niektoré jedlá môžu reumatické bolesti ešte zhoršiť. Na čo by mali dotknutí venovať pozornosť?
Čo je reumatizmus? Reumatizmus, ktorý odborníci označujú ako reumatické, je skupina asi 200 až 400 rôznych chorôb pohybového aparátu. Choroba má veľa tvárí. Postihnuté sú buď kĺby, svaly, kosti alebo šľachy, ktoré sa vyznačujú známkami opotrebenia a sú často zapálené. Klinické obrazy siahajú od osteoartrózy (reumatizmus), reumatizmu mäkkých tkanív (fibromyalgia), dny, chorôb spojivového tkaniva (sklerodermia) až po zápalovú reumu (ankylozujúca spondylitída, chronické zápalové ochorenie kĺbov). Reumatické choroby môžu mať vplyv na celé telo a postihnúť milióny ľudí. Pacienti s reumatizmom majú tiež vyššie riziko infarktu alebo mozgovej príhody.
Reumatizmus je zvyčajne veľmi bolestivý a obmedzuje pohyblivosť. Typickými vonkajšími príznakmi sú opuch, začervenanie a horúčkovité teplo v postihnutom tkanive. Pri mnohých ochoreniach reumatického typu je imunitný systém narušený, načo telo napáda svoje vlastné štruktúry, ako je synoviálna membrána. Pacienti zvyčajne trpia aj vyčerpaním, chudnutím a horúčkami.
Príčiny reumatických chorôb ešte nie sú úplne objasnené. Predpokladá sa, že tu zohráva úlohu genetická predispozícia. Reumatizmus môžu navyše spôsobiť rôzne faktory prostredia, ako sú infekcie alebo alergie.
Reuma však nie je rovnaká a každý reumatoidný pacient má iný priebeh choroby. K tomu môže dôjsť v závislosti od kurzu s poškodením alebo bez poškodenia kĺbu, vychýlením a stratou funkcie. Reumatoidná artritída je postupná a často zostáva roky nezistená. Zápal kĺbov sa zvyčajne vyskytuje v rukách, prstoch na rukách a nohách, ale poškodením miechy môže byť postihnutá aj krčná chrbtica.
Reuma navyše nie je v žiadnom prípade typickým ochorením staroby a niektoré formy môžu dokonca postihnúť aj malé deti. Reumatické choroby by sa mali liečiť čo najskôr, aby sa zabránilo alebo oddialilo vážne poškodenie. Lekár alebo reumatológ môže po diagnostikovaní nariadiť individuálnu reumatoidnú terapiu. Liečba reumatoidnej artritídy sa vykonáva pomocou liekov proti bolesti a protizápalových liekov. Súčasťou liečby je aj fyzioterapia, fyzioterapia alebo masáže. Liečba pijavicami sa dá využiť aj pri reumatizme. Pijavice sa ukladajú na kĺb osteoartrózy a okolo neho, hryzú sa do kože, začnú nasávať krv a vylučujú množstvo vysoko účinných liečivých látok. Ak je kĺb vážne zdeformovaný, operáciám sa nedá vyhnúť.
Správna výživa na podporu terapie
Správna výživa zohráva určitú úlohu pri liečbe reumatických chorôb, pretože potraviny sa dajú účinne využívať proti zápalom v tele. Samozrejme, bez ohľadu na to, ako dobre je diéta premyslená, nemôže nahradiť liekovú ani chirurgickú liečbu reumatických chorôb. Diéta napriek tomu môže zlepšiť pocit, že ste nažive, zmierniť bolesti kĺbov a znížiť potrebu užívať lieky proti bolesti.
Primárnym cieľom pacientov s reumatizmom s nadváhou je chudnutie. Chráni tak kĺby, ktoré sú navyše zaťažené príliš veľa kilogramami, a zároveň predchádza kardiovaskulárnym a metabolickým chorobám. Odporúča sa pravidelné ošetrenie nalačno a očistné kúry, ktoré môžu poskytnúť úľavu najmä pri akútnych záchvatoch.
Vyhýbajte sa živočíšnym tukom
Jedlo by malo obsahovať veľa ovocia a zeleniny, malo by byť vyvážené, a pokiaľ je to možné, neopracované a s nízkym obsahom škodlivín. Živočíšnym tukom (omega-6 tukom) sa treba vyhýbať alebo ich obmedziť, pretože obsahujú určité mastné kyseliny, ktoré zvyšujú zápalové procesy. Vyvarujte sa tučným klobásovým výrobkom, ako sú pečeňové klobásy, obmedzte konzumáciu mäsa a vyberte si nízkotučné mlieko a mliečne výrobky.
Namiesto toho zahŕňajú omega-3 mastné kyseliny z rýb (sleď, makrela, losos, sardinka, kapor), niektoré rastlinné oleje (repkový olej, ľanový olej, kamelínový olej), ako aj zelenina bohatá na draslík (špenát, mangold, červená repa, kaleráb, fenikel, jahňací šalát, kapusta), Zemiaky) v ponuke.
Je tiež dôležité mať dostatočný prísun imunitných látok, ako sú vitamíny A, C a E, a sekundárnych rastlinných látok na posilnenie imunitného systému. Odporúčame ovocie bohaté na životne dôležité látky (medový melón, papája) a ovocné a zeleninové šťavy bohaté na draslík, ako je pomarančový džús, mrkvový džús, cviklový džús a paradajkový džús.
Na pôst a na detoxikáciu je najlepšie zvoliť minerálnu vodu s nízkym obsahom sodíka a dehydratačné čaje s prasličkou, brezovými listami, gaučovou trávou, zlatobyľou, púpavou, listami žihľavy a bazovým kvetom.
Správna výživa môže účinne doplniť liekovú terapiu reumatizmu tým, že telu sprístupní menej stavebných prvkov bielkovín pre zápalové procesy, a zníži tak zápal v kĺbe. V zásade by to malo byť menej o zákazoch a viac o zmene stravovania smerom k zdravej výžive. Ak dôjde k reumatoidnému záchvatu po konzumácii určitej potraviny, je potrebné pokúsiť sa zistiť, či to, či by to malo bez toho, aby došlo k zlepšeniu.
Strava by sa mala meniť pod dohľadom špecialistu. Za žiadnych okolností by nemala byť podvýživa. Informácie o úspechu v liečbe môžu poskytnúť opakované analýzy krvi a mastných kyselín.