Správy o alergiách
Na jar prichádza peľ do mnohých krajín, vďaka čomu nás svrbia oči a tečú nosy. U mnohých z nás to medzičasom tak bolo, najmä u ľudí, ktorí žijú v mestách.
Rovnako tak mnohí trpia potravinovou intoleranciou alebo alergiami a aj keď žijete v teplých krajinách ako Srí Lanka alebo Emiráty, kde niečo kvitne po celý rok, pod nádherou je vždy jedna alebo druhá rastlina, tá vplyv na nás. Alebo je to možno prach alebo častice, ktoré sa prenášajú cez klimatizáciu.
Nakoniec väčšinou užijeme tabletky, aby sme sa vyhli tým únavným, vyčerpávajúcim záchvatom kýchania a svrbenia. Po dlhých vyčerpávajúcich testoch na alergiu chceme konečne nájsť úľavu, ale niekedy sa to zhoršuje a uchýlime sa ku kortizónu, pretože sa zdá, že iná pomoc neexistuje.
Môžeme však niečo urobiť. Naše telo môžeme pripraviť počas zimy alebo v období alergií, aby bolo schopné lepšie bojovať proti (jarným) útokom. Robí to vylepšením našej stravy tým, že sa stravujeme prirodzene a zdravo, čím si vytvoríme silný imunitný systém, ktorý bude schopný bojovať aj s potravinovou intoleranciou a inými alergiami.
Čo je to alergia?
Alergia je nadmerne citlivá reakcia tela na určité látky v životnom prostredí, takzvané alergény. Náš imunitný systém na tieto alergény nadmerne reaguje a tým aktivuje protilátky na boj proti skutočne neškodným látkam, a tým aj k poškodeniu tela. Príznaky alergie/intolerancie sa líšia a pohybujú sa od výtoku z nosa (slizníc) po svrbenie kože a pretrvávajúce kýchanie až po zhoršenie dýchacích ciest (astma) alebo gastrointestinálne príznaky a akútne prípady.
Takmer všetky cudzie látky sú potenciálnymi spúšťačmi alergií. Častými alergénmi sú peľ, zvieracie chlpy, prach, kozmetika, chemikálie v mydlách alebo čistiacich prostriedkoch, pilulky, kovy, ale aj potraviny.
Nech už človek reaguje čokoľvek, je to vždy vždy dôsledkom narušeného imunitného systému.
Aby sme udržali našu obranyschopnosť neporušenú a silnú, je známe, že „čistý“ je dobre fungujúci gastrointestinálny trakt najdôležitejšou vecou. Všetko sa tu začína. Zdravá výživa podporuje sliznice našich čriev, dýchacích ciest a našej pokožky. Napríklad 12-denná kúra ajurvédy Panchakarma je vynikajúcim spôsobom, ako pripraviť telo na sezónu alergií. Čistí celý náš systém, aby bolo možné lepšie predchádzať alergickým záchvatom. To sa netýka iba sennej nádchy, napríklad alergie na potraviny sa dajú napraviť ajurvédskou kúrou a vhodnou stravou.
Ako podporím imunitný systém proti alergiám?
V našej strave musíme dbať na to, aby sme primerane používali Vitamíny C, E a B dodávať. Tieto vitamíny privádzajú náš imunitný systém späť do rovnováhy tým, že podporujú funkcie našich imunitných buniek. Zároveň môžu prebiehať najmä alergické reakcie tela vitamín C znížiť, čo znehodnocuje histamíny nesprávne produkované imunitným systémom.
Histamín je látka, ktorú imunitné bunky produkujú vo veľkom množstve v dôsledku alergickej reakcie, a tento histamín zase vyvoláva ďalšie alergické reakcie. Začarovaný kruh! Môžeme sa len pokúsiť preraziť pomocou správnej stravy.
zinok, vápnik a Metionín (aminokyselina nachádzajúca sa v brokolici, ružičkovom keli, špenáte a zelenom hrášku) pôsobia ako antihistaminiká a zmierňujú príznaky sennej nádchy.
Je veľmi dôležité mať dostatočný prísun horčík a M.angan (Nachádza sa v horčičných semiačkach, kapustných listoch, šaláte, špenáte, uhorkách, tekviciach a arašidoch, ananáse, jahodách, prose a jačmeni. Nasledujúce korenie obsahuje tiež mangán: kurkuma, škorica, mäta pieporná a tymián). Nedostatok týchto látok môže zvýšiť náchylnosť na alergie.
Vitamín B3 (v teľacej pečeni, arašidoch, tuniaku, kuracom, halibute a hubách) spomaľuje uvoľňovanie histamínov a tým spomaľuje alergiu.
Kyselina pantoténová (v teľacej pečeni, arašidoch, hnedej ryži, vodnom melóne, brokolici a kuracích vajciach) a Kyselina gama linolová (v oleji z pupalky dvojročnej, v oleji z boráka lekárskeho a v semenách ostružiny) zmierňujú zápaly a pôsobia proti blokovaniu dýchacích ciest.
Imunitný systém by sa nemal podporovať iba pri alergii. Je veľmi dôležité začať s včasnou vyváženou stravou, ktorá obsahuje tieto látky, aby ste ideálne pomohli imunitnému systému a pripravili ho na útok.
Najlepšie pre každé telo je zdravá a prírodná strava po celý rok.
Vitajte na našom webe. Obyvateľov žijúcich v zahraničí informujeme nemeckými správami z krajín GCC. Zistite tu viac informácií o Expat Aktuell