Správy o enzymatických expatoch
V našom tele je niekoľko pracovitých chemikov, ktorí sa veľmi snažia starať o trávenie, dýchanie, detoxikáciu, rast, výrobu energie, vedenie stimulov, náš imunitný systém a oveľa viac. Títo chemici pomáhajú bojovať proti zápalu a obnovujú naše bunky. Výsledok je: Sme a zostaneme zdraví a mladí! Čím by sme všetci chceli byť.
Kto sú teda títo superchemici? Hovoria si enzýmy a - náš život na začiatku vznikol zo štruktúr podobných enzýmom.
Čo majú enzýmy spoločné s výživou? Mnohé z týchto látok si môžeme sami vyrobiť vo svojich bunkách. Ale koenzýmy, chemickí pomocníci, musíme takpovediac prijímať veľké množstvo vo forme vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Tu sú obzvlášť potrebné vitamíny B2, B2, B6, B12 a C, ako aj biotín, niacín a železo, meď, nikel, horčík, mangán, molybdén, sodík, zinok a selén.
Vyvážený, prírodný doplnok výživy, ktorý obsahuje látky uvedené v správnom množstve, je určite dobrá vec. Pretože ak si myslíte, že všetky tieto látky môžete prijímať v dostatočnom množstve prostredníctvom potravy, musíte skutočne stráviť celý deň jedením.
Enzýmy navyše milujú vyvážený pomer kyselín a zásad v tele - v takomto prostredí fungujú perfektne. Preto sú zásadité potraviny opäť veľmi dôležité. Patrí sem okrem mnohých ďalších veľa ďalších, napríklad zelenina, šalát, ovocie, amarant, proso, quinoa, orechy a neperlivá voda.
Na druhej strane alkohol, mlieko a výrobky z nich, káva, nápoje sýtené oxidom uhličitým, biela múka, cukor a mäso, samozrejme vrátane všetkých denaturovaných, umelo vyrobených potravín, tvoria kyseliny, a preto sú nepriateľské voči enzýmom.
Vážne choroby, jednostranná strava, súťažný šport alebo neustále cestovanie môžu vážne narušiť našu enzýmovú rovnováhu. Dôležité je: jesť farebne! Veľa zeleniny a ovocia, dobré obilie v miernom množstve, ryby a mäso s mierou. Organické výrobky, ktoré obsahujú menej škodlivých látok, ale viac výživných látok, so sebou prinášajú aj viac enzýmov.
Bohaté sú najmä ananás, papája, kivi alebo figy, miso, sója a kyslá kapusta. Konzumácia 1kg ananásu denne tiež nie je riešením.
Enzýmy vo forme tabliet sa dostávajú do cieľového miesta priamejšie, pretože vďaka ich poťahu sú na ceste do tenkého čreva menej napadnuté žalúdočnou kyselinou.
V rámci liečby odporúčajú lekári cielený príjem kombinovaných enzýmových prípravkov dvakrát ročne. Podobné výrobky sa používajú aj pri rôznych závažných ochoreniach.
Preventívna medicína v oblasti enzýmov sa určite stane veľkou témou kvôli svojej schopnosti obnovy buniek. Medzitým zostaňme pri tom, čo je možné, a pamätajme na vyváženú zásaditú stravu. Pomocou enzýmov z potravy môžete mať pozitívny vplyv na vaše zdravie. Tieto majú nielen vitalizačný a protizápalový účinok, ale tiež pomáhajú aktivovať metabolizmus buniek.
Ostatné potraviny, ktoré obsahujú veľa enzýmov, sú:
Väčšina enzýmov sa zahrieva. Preto vždy jedzte surovú zeleninu a nikdy ju neprepečte; Je mierne dusený, je chutnejší aj zdravší.
Vitajte na našom webe. Obyvateľov žijúcich v zahraničí informujeme nemeckými správami z krajín GCC. Zistite tu viac informácií o Expat Aktuell