Sprievodca po pláne čistej stravy - Victor Diaconescu
4 cviky na činku na rozvoj sily tricepsu
Rozdelenie tréningu do svalových skupín VS Cvičenie celého tela
Keď hovoríme o stravovacích plánoch, môžeme ich uviesť do rovnováhy, keď je množstvo jedla na jednom konci a kvalita jedla na druhom konci.
Diéty, ako je úprava vašich makroživín, zdôrazňujú čo najviac z hľadiska množstva potravy, zatiaľ čo čistá strava sa z hľadiska kvality potravín znižuje čo najviac.
Okrem toho, v priamom protiklade k takýmto diétam, zavádza pokyny týkajúce sa toho, aké druhy potravín sa majú jesť, a nereguluje kalórie z makroživín na nijakej významnej úrovni.
Zásady zdravého stravovania sa sústreďujú okolo toho, aby sa venovala pozornosť kvalite potravín, ktoré konzumujete, a aby sa zabezpečilo, že sú „čisté“.
Princípy možno zhrnúť do jedného odseku: Vyberte si úplne prírodné potraviny a snažte sa vylúčiť spracované potraviny.
Základné princípy výživy je možné uviesť nasledovne:
Vyhýbajte sa spracovaným potravinám
Vyhýbajte sa rafinovaným potravinám
Vyhýbajte sa umelým prísadám
Vyhýbajte sa sóde a ovocným šťavám
Pretože čisté stravovanie nie je presne stanoveným stravovacím programom, je ťažké vysledovať jeho históriu.
Zásluhu na tom môže mať starogrécky lekár Hippokrates, ktorý napísal jednu z prvých prác o stravovacích princípoch a je zodpovedný za slávny citát: „Nech je jedlo liekom a liek je tvojím jedlom.“.
Rôzne jedlá, ktoré sú súčasťou plánu čistej stravy
PREHĽAD KOMPONENTOV A ZÁSAD ČISTEJ DIÉTY
Čistá strava je založená na princípe konzumácie celých, nespracovaných prírodných potravín.
Väčšina zástancov zdravej výživy navrhne, že v skutočnosti nejde o diétu, ale skôr o víziu, čo jesť a čo nejesť.
Zamerajte sa na kvalitu potravín, a nie na množstvo, takže počítanie kalórií sa pri tejto diéte nepoužíva.
ČASOVÝ ČAS/FREKVENCIA MASÁŽE
Čisté jedlo v zásade nemá prísne požiadavky na čas alebo frekvenciu stravovania.
Pri uplatňovaní programu čistých potravín však naznačuje, že ľudia konzumujú počas dňa 5 až 6 menších jedál a občerstvenia, a nie 3 hlavné jedlá.
Čistá strava vedie k dosť podstatným obmedzeniam stravovania. Zdravá výživa vyžaduje, aby ľudia jedli iba celé prírodné jedlá a vyhýbali sa všetkému, čo je spracované.
To nezahŕňa cestoviny, chlieb, sušienky, hranolky, cereálie a čokoľvek iné, čo bolo spracované. Tento prístup tiež vylučuje koreniny (napr. Horčica) a tiež dresing.
Väčšina nápojov je navyše obmedzená; to zahŕňa alkohol, džús.
Ako sa už tradične myslelo, čistá strava zvyčajne neobsahuje fázy.
Väčšina predpisov o čistej strave, ako je uvedené v knihách, článkoch a programoch. Niektoré dokonca zahŕňajú 30-dňové výzvy, pri ktorých sa musia prírodné potraviny konzumovať počas 30 dní bez odchýlok od harmonogramu.
PRE KOHO TO VYHOVUJE?
Čistá strava je najlepšia pre ľudí, ktorí sa zameriavajú na vlastnosti potravín, nepociťujú nutkanie sledovať kalórie v jedle a nemajú na mysli celkom obmedzujúce prístupy k výžive.
Čistá strava umožňuje značnú flexibilitu, pokiaľ ide o množstvo jedla, ktoré konzumujete, čas a frekvenciu, a s úsilím a usilovnosťou ju možno použiť pre širokú škálu ľudí s drastickými rôznymi cieľmi (napr. Chudnutie). tuk).
AKO SA POUŽÍVA A AKO TO RIADIŤ?
Aké ľahké je dodržiavať čistú stravu, skutočne závisí od typu človeka a potravinových preferencií. Pre ľudí, ktorí majú radi širokú škálu jedál, nemajú radi stravovacie obmedzenia a radšej sa zameriavajú na množstvo jedla (t. J. Kalórie a makroživiny), je ťažké dodržiavať čisté jedlo.
Pre ľudí, ktorí sú obyčajnými ľuďmi a neprekáža im, že sa stravujú v obmedzenej strave a neradi počítajú svoje kalórie v makroživinách; Čistá spotreba môže byť vynikajúcim stravovacím rámcom, podľa ktorého sa treba riadiť.
Väčšina ľudí, ktorí z dlhodobého hľadiska praktizujú čistú stravu, si zvyčajne budujú trochu flexibility a dodržiavajú pravidlo 80/20 alebo 90/10, podľa ktorého si môžu dovoliť jesť obmedzené jedlo 10 - 20% času.
VIERA ZA DIÉTOU
Hlavnou vierou za zdravým stravovaním je, že prírodné, plnohodnotné potraviny sú optimálne pre ľudské zdravie a že prirodzene regulujú príjem kalórií.
Aj keď za konzumáciou prírodnejších potravín stoja skutočne vážne dôvody, nemôžete sa skutočne spoliehať na to, že „prirodzený“ argument je jediný základ, pre ktorý je táto diéta účinná.
VEDECKÉ ŠTÚDIE A VÝKLAD ÚDAJOV
Doteraz neexistujú žiadne publikované štúdie, ktoré by skúmali vplyv čistej stravy, čo sťažuje vyvodzovanie tvrdých záverov o vedeckej účinnosti tejto stravy. Existuje však niekoľko vecí, ktoré môžeme vyzdvihnúť.
Väčšina prírodných potravín je celkovo oveľa viac nasýtených ako ich spracované časti. Vďaka tomu je kontrola príjmu kalórií pre väčšinu ľudí oveľa ľahšia.
Vyššia kvalita stravy je navyše spojená so zlepšeným zdravím a nižším rizikom vzniku cukrovky 2. typu.
Čistá strava sa javí na opačnom konci potravinového spektra prístupov, ako aj pri strave, pri ktorej vypočítate svoje makroživiny alebo flexibilnú stravu, a zameriava sa takmer výlučne na kvalitu potravín, nie na ich množstvo.
Princípy prirodzenej výživy sa sústreďujú okolo toho, aby sa dbala na kvalitu potravín, ktoré konzumujete, a aby sa zabezpečilo, že sú „čisté“.
Princípy možno zhrnúť do jedného odseku: Vyberte si úplne prírodné potraviny a snažte sa vylúčiť spracované potraviny.
Základné princípy stravovania je možné vymenovať nasledovne: vyhýbajte sa spracovaným potravinám, vyhýbajte sa rafinovaným potravinám, vyhýbajte sa umelým prísadám, vyhýbajte sa alkoholu, vyhýbajte sa sóde a ovocným džúsom.