Sprievodca výživou pre amatérskych a profesionálnych športovcov s aplikáciami v ragby “- prvý
Alin Popescu a odborníčka na výživu Nicoleta Tupita uviedli do života prvú knihu výživových doplnkov pre športovcov, ktorá bola aplikovaná na hráčov ragby, a ktorá bola uvedená v stredu 28. júna v rumunskej ragbyovej federácii.
16 kapitol odhaľuje športovcom, ako môžu zmeniť zloženie tela, správne výživové stratégie pre súťažný deň a správnu výživu na cesty. Výživa športovcov nie je zanedbávaná, keď sú na dovolenke.
Dôležitým bodom je samozrejme povinná strava pre špajzu športovcov, ako aj dôležitosť doplnkov výživy. Teória je dobrá, najdôležitejší je však praktický príklad, a preto Dr. Alin Popescu, výživová poradkyňa Nicoleta Tupita ponúka niekoľko príkladov možných jedál. Sú štruktúrované a uplatniteľné na niekoľko stupňov prípravy športovcov.
Výživa pre profesionálnych a amatérskych športovcov
Výkonoví športovci, ale aj amatéri majú možnosť inšpirovať sa pri zostavovaní vhodného stravovacieho programu z jedálnych lístkov navrhnutých týmito dvoma autormi v závislosti od druhu praktizovaného tréningu. V knihe teda sú ponuky pre dni so stredne náročným tréningom, pre súťažiace rozdelené podľa hodín, kedy sa súťaž koná - prvá časť dňa, druhá časť dňa alebo v noci. Pretože strava musí byť primeraná vynaloženému úsiliu, sú tu aj ponuky venované voľným dňom.
Aj keď jedálniček má ako východiskový bod priemerné kalorické a výživové požiadavky hráča rugby, aby sa zabezpečila dokonalá rovnováha medzi makroživinami a potrebnými živinami, zásady uvedené v tejto knihe je možné v zásade uplatniť na všetky športy.
Identifikácia a riešenie problémov so športovou výživou
„Fyzická aktivita nikdy nie je lineárna, telo je vystavené určitému úsiliu, ktoré sa môže pri jednotlivých cvičeniach líšiť. Tento dokument pomáha týmto možným situáciám, ktoré si vyžadujú zmenu stravovania, čo uľahčuje pochopenie a použitie tohto procesu. Vďaka štruktúrovanej práci je možné povedať, že slúži ľahkým spôsobom na identifikáciu a riešenie problémov so športovou výživou, “uviedol Dr. Alin Popescu, generálny riaditeľ FRR na webovej stránke Rumunskej ragbyovej federácie (zdroj: frr.ro)
„Všimol som si, že neexistuje žiadny praktický sprievodca pre športovcov, a teda ani myšlienka, že by sme si ho mohli vymyslieť sami. Je navrhnutý tak, aby pomohol netrénovanému človeku osvojiť si zásady zdravej výživy, ktoré potom môže individuálne aplikovať. Je to kniha, ktorá vás môže sprevádzať kdekoľvek, a pomôže vám prispôsobiť sa výkonnostným cieľom aj dostupným prostriedkom - ingrediencie, čas na prípravu atď. “ hovorí odborníčka na výživu Nicoleta Tupita.
„Naším cieľom bolo poskytnúť cieľovému publiku zhustené informácie potvrdené praktickými referenčnými hodnotami, ktoré je možné formovať za akýchkoľvek okolností. Výsledkom jej prečítania je, že kniha pomáha osvojiť si základné vedomosti a ponúka konkrétne možnosti stravovania. V prvom rade je vhodný pre hráčov ragby, ale má uplatniteľnosť aj v akomkoľvek inom kolektívnom športe, ako aj jednotlivo, pričom zmeny, ktoré je potrebné vykonať, musia prísne súvisieť s kalorickým obsahom zvoleného jedálneho lístka. Je to prvá kniha, ktorej cieľom je hovoriť so športovcami o ich význame, aby sa zabezpečila vzdelaná výživová nezávislosť. Osobne to považujem za nevyhnutnú akvizíciu v každom športovom klube, určenú pre fyzických trénerov, rozhodujúci technický personál a predovšetkým pre praktických lekárov “uviedol Dr. Alin Popescu pri príležitosti uvedenia tejto mimoriadne užitočnej knihy pre všetkých športovcov.