Sprievodca zdravým životom, aké jedlá by nám v kuchyni Medlife nemali chýbať
KD odpovedalo 17. augusta 2013 - 15:05 Trvalý odkaz
Hmmm. pozrime sa na ďalšie chyby:
Mnoho druhov tuniakov sú veľké ryby, ktoré potrebujú svoju zrelosť, a na konci oceánskeho potravinového reťazca, čo znamená, že v mäse môže byť veľa ťažkých kovov, najmä ortuť - známa ako neurologický toxikant. Na Západe sa tehotným ženám neodporúča jesť mäso z tuniaka (alebo iných veľkých rýb - mečúň, žralok atď.), A tých, ktoré chcú mať deti, obmedziť konzumáciu na jednu porciu mesačne. Najmä preto, že na väčšine plechoviek nie je miesto pôvodu alebo presný druh tuniaka uvedené. Vďaka intenzívnemu rybolovu a tvrdým metódam navyše mimoriadne trpí vodné prostredie.
Omáčky na cestoviny sú veľmi pohodlné, ale mnohé obsahujú pridaný cukor, ktorý sa používa nielen ako konzervačná látka, ale tiež na maskovanie nevýraznej chuti v dôsledku nekvalitných surovín. A cukor sa pridáva do denného spotrebovaného množstva.
Zemiaky sú dobrým zdrojom draslíka v horúcich dňoch, keď sa stratí veľa minerálov, ale tie, ktoré zostávajú na svetle, sú nesprávne skladované alebo sú staršie, majú viac solanínu, bunkovej toxickej látky - čo predstavuje ďalšiu záťaž pre činnosť pečene. ak nie sú správne pripravené.
Fazuľa v konzervách často obsahuje cukor (opäť) a ak ho opláchnete, aby ste odstránili soľ, stratíte veľa bielkovín.
Pohodlnejšou alternatívou k sušenej fazuli je šošovica, ďalšia strukovina bohatá na bielkoviny.
Arašidové maslo by sa malo konzumovať s mierou kvôli riziku, že niektoré arašidy mohli byť kontaminované druhmi plesní, ktoré vylučujú aflatoxín, karcinogén. Niektoré značky arašidového masla navyše obsahujú čiastočne hydrogenované tuky, napríklad tie z margarínu, ktoré zvyšujú riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky.
Veľká noc nie je všetko rovnaké. Aby bol skutočne užitočný, musí byť kvalitný - množstvo bielkovín by malo byť vysoké (tie bez pridania živočíšnych bielkovín - vajcia) a po prevarení by nemali zanechať príliš veľa škrobu.
Olivový olej je zdravý, pokiaľ je extra panenský a nie falošný, z iných rastlinných olejov s prídavkom chlorofylu. Repkový olej je prospešný, ale niektoré druhy repky môžu byť bohaté na látky, ktoré inhibujú štítnu žľazu, a môžu sa pri častej konzumácii a kvôli individuálnej citlivosti pridávať k iným látkam v strave, ktoré majú rovnaký účinok.
Paradajky nie sú nevyhnutnosťou, majú extrémne nízky obsah vlákniny a pri ich propagácii končíme veľmi rozmanitou stravou (spolu s listovým šalátom a uhorkami). Okrem toho sú bohaté na kyselinu šťaveľovú, jeden z minerálov, ktoré tvoria obličkové kamene.
Konzervované ovocie nie je také výživné ako čerstvé - množstvo vitamínov a enzýmov je polovičné. A ak to nie je cukor, je to ďalší konzervant, takže je dobré ich konzumovať s mierou
. zatiaľ čo MedLife bude podporovať pestrejšiu stravu, a nie tú, ktorú ponúkajú regály supermarketov. nie pre nič iné, len z toľkých hnojív a pesticídov, ktoré stimulujú globálnu produkciu paradajok, pšenice, olív alebo cukru, vytvoríme niekoľko monštier pre ďalšie generácie, ktoré sa v budúcnosti budú báť spomenúť naše meno.
Pán John odpovedal 16. augusta 2013 - 19:25 Trvalý odkaz
Aké nezmysly znejú - tuniak v konzerve a olivový olej a repka . bleah
Vidiecke kurča, pohánka, naklíčená pšenica, slnečnicový olej, orechy, ktoré ste možno mysleli, viac zvierat
Spoločnosť culrif odpovedala 19. augusta 2013 - 23:21 Trvalý odkaz
škoricové zemiaky. Zvláštne.
stránke
Lekársky tím MedLife - Cukrovka a výživa