Spýtajte sa odborníka na výživu, čo sú dobré sacharidy a čo zlé; Maria Nicutar
Dobré sacharidy VS Zlé sacharidy. Je tu nekonečná diskusia a som rád, že je. Prečo? Pretože ak viete, ako si vybrať dobré uhľohydráty a zabrániť tým zlým, v dlhodobom horizonte nakoniec zabránite cukrovke a zbavíte sa prebytočných kilogramov. Toto je všeobecné pravidlo a nemôže byť univerzálne platné. Každý človek je iný a každý metabolizmus má svoje hranice, ale vyhýbanie sa zlým sacharidom má na telo bezpečný vplyv.

Nízkosacharidové, pomaly sacharidové, keto, paleo, stredomorská strava, zásaditá strava a diéta s nízkym glykemickým indexom sú len niekoľkými príkladmi diét zameraných na dobré sacharidy.
Tu je zoznam dobrých sacharidov a zoznam zlých sacharidov:
Dobré sacharidy: zelenina, zelenina, ovocie, orechy, semená, strukoviny, celozrnné výrobky, cestoviny z celozrnnej alebo tvrdej pšenice, celá a divoká ryža, celozrnný chlieb, krížniky, klasické zemiaky a sladké zemiaky atď.
Zlé sacharidy: sýtené džúsy, sladkosti, pečivo, cukor, biele pečivo, cestoviny z bielej múky, biela ryža, ovocné šťavy, rýchle občerstvenie, cukríky, hranolky, hranolky, zmrzlina, sladká čokoláda atď.
Ak chcete rozšíriť zoznam dobrých sacharidov podrobnejšie:
V čom ešte môžem dúfať, že pokryjem všetko, čo som potreboval, pokiaľ ide o dobré a zlé sacharidy. Celé jedlá sú v poriadku, to znamená tie, ktoré dáva Boh a ktoré sú odobraté zo stromu, zo zeme. To, čo je rafinované a spracované, často spadá do kategórie neúčinných sacharidov. Nevyhýbame sa im večne, iba tak často, ako je to možné. Na cukríky nikto neumiera. Ale žiadna celá škatuľa nie je dobrý nápad.
Maximálne zdravie a úspech vo všetkom, čo robíte!