Sprievodca prírodnými doplnkami výživy, vitamínmi a minerálmi

doplnkami

Potravinové doplnky v prírodnej forme sa na rozdiel od synteticky vyrábaných potravinových doplnkov získavajú obzvlášť šetrným spôsobom z prírodných surovín. Zvyčajne obsahujú všetky cenné zložky, ako sú vitamíny a minerály, v prírodnej a pôvodnej podobe.

Prírodné doplnky výživy a rozdiel od syntetických prípravkov

Pri výrobe doplnkov výživy sa rozlišuje medzi synteticky vyrobenými prípravkami a prírodnými produktmi, t. H. Doplnok výživy v prírodnej forme. DR. Vo svojej príručke „Rozdiel medzi prírodnými a syntetickými vitamínmi“ * 1 Edmund Schmidt jasne popisuje hlavné rozdiely medzi prírodnými a syntetickými potravinami.

Výživové doplnky vyrábané synteticky v laboratóriu sa riadia stochastickým výpočtom, pri ktorom sa pomocou technologických a chemických znalostí simulujú špeciálne látky. Prírodné doplnky výživy sa na druhej strane získavajú priamo z rastlín. Pri výrobe vitamínov a živín v rastlinách sa podľa Dr. Schmidt využíva takzvaný „princíp chaosu“, pri ktorom sa vybrané mikroživiny vyrábajú v najrôznejších rastových fázach a krokoch. Príroda sama určuje optimálny čas a koncentráciu cenných mikroživín. Mikroživiny nie sú izolované, ale sú navzájom optimálne spojené v zložitých procesoch.

Porovnanie doplnkov výživy prírodného a syntetického pôvodu

  • Prírodné doplnky výživy zvyčajne obsahujú ďalšie sprievodné látky pôvodnej látky, napríklad rastlinné enzýmy. Výsledkom je často dobrá znášanlivosť.
  • Doplnky výživy syntetického pôvodu majú maximálny stupeň čistoty. Tu je často lepšie dosiahnuť veľmi vysokú koncentráciu látky. Aj pre vegetariánov sú syntetické výrobky často vítanou alternatívou k produktom živočíšneho pôvodu.

Komplexné účinky prírodných doplnkov výživy

Schmidt popisuje účinky prírodných doplnkov výživy, ktoré používajú pšeničné zrná. Len malá hrsť zŕn je schopná vyprodukovať dostatok vitamínu C za iba 4 dni, aby pokryla dennú potrebu človeka. Ďalším príkladom je produkcia vitamínu C v rastlinách, ako je čerešňa acerola. Acerola je jedným z plodov s najvyšším prirodzene sa vyskytujúcim obsahom vitamínu C. 100 ml čerstvej čerešňovej šťavy obsahuje asi 1400 - 4500 mg vitamínu C. * 2 Okrem čerstvého ovocia obsahuje prášok z aceroly ako doplnok výživy aj všetky ingrediencie, ktoré čerstvé ovocie alebo čerstvo vylisovaná šťava z aceroly obsahuje. Syntetický, laboratórne vyrobený vitamín C alebo kyselina askorbová je z chemického hľadiska identický, ale vitamínu chýba prírodný komplex vitamínu C so všetkými pred- a strednými fázami výroby, rastlinnými enzýmami, rastlinnými sprievodnými látkami a vitamínmi atď. Najmä v doplnkoch rastlinnej výživy prirodzene obsiahnuté enzýmy optimalizujú znášanlivosť prípravku s vitamínom C, zvyšujú dobu pôsobenia a podporujú zdravé vstrebávanie v ľudskom organizme.

Všetky živiny môžu vyvinúť svoje komplexné biologické mechanizmy účinku v prírodných doplnkoch výživy. Vzťah a závislosti medzi rastlinnými látkami majú rozhodujúcu úlohu.

Podľa Dr. Schmidt obzvlášť podlieha silnému koncentračnému gradientu vitamínu C v potravinách, ktorý je možné obzvlášť dobre vyvážiť prírodnými doplnkami výživy. Ak je dávkovanie prírodných potravinových doplnkov starostlivo zvážené, predávkovanie je nemožné. Alergické reakcie sa znižujú vďaka prirodzene obsiahnutým prekurzorom vitamínov a rastlinným látkam. * 3